まだまだ寒い( ´-`)2月初旬・湯たんぽが高回転。
最高気温は6℃、いま3℃・湿度14%@東京 ・さて本日のメニウ・ マルちゃん(東洋水産):ほくほくのコロッケそば メーカー希望小売価格170円(税抜価格)ですが 長野県塩尻市広丘の西源で98円の特売でした。 先月、東京帰ってくる時に買ったモノですねぃ 帰宅しても冷蔵庫空っぽだってんで。 もう少し早く、というか、コロッケそば・うどんは好きなので 去年の発売日に試しても良いくらいの気持ちだったのですが 体調や予定と相談すると、こんな時期になってしまいました。 まぁ( ´-`)寒い内に試せたという事で・よしとしましょう。 発売直後、それなりに話題になっていたので 今更感も漂いますが、せっかく試したので 写真と共に、記録しておきましょう・・・(ぺりぺり・・・ かやくと粉末スープの袋、フライ麺のカップそば。 同社「緑のたぬき」なんかと同じ構成ですねぃ。 とりあえず初回という事で、説明通りに行ってみます(がさごそ スープとかやくを入れて・・・ ・・・んっ?やたら軽いけど、結構コロッケっぽい見た目ですよ? 期待。 お湯を注いで3分待ちます。定番行程・・・ もうね、コレに関しては 「コロッケそばをインスタントのカップで出した」という 一点のみが価値であり賞賛されるべき点です。 気合とか熱意というより怨念を感じますね・すばらしい。 問題は、この後ですね( ´-`)続投出来るんだろうか・・・? ・・・などと、余計な御世話というか心配をしていると 3分経過・完成(ぺりぺり・・・ スゴいなぁ・・・よく通りましたよねぇ?この企画。 いや、僕もコロッケそばは好きですし 自分で作ったりもするワケなんですが・・・ 工場のラインに載せるとなると、相当面倒ですよね?コレ。 それなりの追加投資も余儀なくされるだろうに、よくもまぁ・・・ 呆れm・・・いや、感動と共にイタダキマス・・・(パキッ ・ずずず・ズビズバ( ´-`)ずびずば・・・ふむ?・ずずずびずば・ ・・・なるほどな、こうなるんですか・・・ずずず・・・ 悪く無いです。 つゆもカップそばとして、おいしい部類だし水準以上。 コロッケは・・・なんだか、コロッケと言うより 薄い衣付きのマッシュポテトって感じで、 すぐに崩れてしまいますが コロッケ的な味付けが全く成されていないので 食感以外では、あまり蕎麦全体の味に影響しません。 それと、わかめがそれなりに多め。 コレは、一部立ち食いや、駅そばでも見られる傾向ですねぃ・ コロッケそばにワカメ。 こういうトコロは、非常に好感が持てるし 即席で「本物っぽさ」もナンセンスと思う反面 雰囲気出てるし、何より合う付け合せなので良いですねぃ。 「緑のたぬき」も場違いなニセかまぼことか、延々入れてないで わかめ入れれば良いのに・・・と思ってみたりしつつズビズバ。 カロリー他 原材料名・栄養成分表示も記念撮影。 ・ふむ( ´-`)炭酸カルシウムか・・・やはり、そうなりますよねぃ。 365kcal・・・「緑のたぬき」の486~489kcalに比べ 約120kcalも低カロリーなので、その辺 気になる人には、高ポイントかもしれません。 コスト上か技術上の問題かは、よくわかりませんが コロッケ側に、それらしい調味が何ら成されていないので そこは少々残念でした。 でも、このコロッケ・・・ コレがフリーズドライの限界とも思えないので 砂糖などで、それらしい味付けがされていないのは、 コストでも技術起因でもなく 「グチャ混ぜにされちゃった時の対策」 ・・・ってのが正解なのかもしれませんねぃ。 「赤いきつね」のお揚げは、甘いけど 混ぜられちゃっても溶けないですもんね。 ・・・ってな感じで、とりあえずの覚書完了。 東京生まれコロッケ育ち(?)としては 地味に続けて欲しいカップでした。 コロッケうどんとコロッケラーメンもお願いしたい風味。 即席麺「ならでは」の分岐を期待したいコロッケそば 今後の進化も、ちょっと楽しみです。 ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR
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