∴ スイートボックス：ミックスセレクション

なかなか(　´-｀)涼しくなってくれませんねぇ・・・
30℃切ればだいぶ楽なのですが、今日も予報は34℃＠東京

ちょっと似た様なメニウ続きって事で・
本日は、軽くおつまみネタ記録。

スイートボックス：「ミックスセレクション」


買いだし途中に寄ったSHOP99で購入・104円

いわゆるミックスナッツなおつまみパッケージ120ｇ
ちょっと小皿に取ってみましょう・・・（ザラザラ・・・


ふむ、ピーナッツがメインですね
後は・・・つぶ餅、セサミクラッカー、アーモンドの順に計4種ミックス。

コレは、いつから99の棚に並んでいたのか良くわからないのですが
ミックスナッツ系は、あまり見かけなかったし、今年度に入ってからではないかと。

どれ、とりあえずおつまみに頂いてみましょう・

・・・カリコリ(　´-｀)パリポリ・・・ふむ、なるほど・・・カリコリ・・・

アーモンドとクラッカーが追加された柿ピーみたいな構成ですね。

アーモンドは少ないけど、1袋で7粒くらいは入っているかな？
価格的には、こんなトコですかね、僕は結構ナッツ好きなので好印象。

セサミクラッカーは、俗に言う「良いアクセント」ってやつになっています・
結構おいしい（＾＾
薄味で食感重視ですがゴマの香りは利いてますね。

原材料名表示は、こんな感じ


で、コンビニで同価格帯のミックスナッツというと、いつものセブンイレブン・
セブンプレミアム「6種のおつまみミックス」（75ｇ/100円）辺りが
対抗馬として浮かび上がってくるワケですが・・・

単純に量だけで比較できないし(　´-｀)難しいっすね・お好み次第かな。
種類を取るか、量を取るか、味の好みかアーモンドか・・・ってトコロかと。

飲む酒の傾向にも依りますね、ビールなら両方合うだろうけど
ウイスキーならこっちの方が良いかもしれません。
僕はアーモンド特に好きなのでこっちが良いかなぁ・・・

とりあえず毎度よろしくカロリー＆栄養成分表示も記録。


まぁあまりつまみの量に執着有る方でも無いので
小皿に取りつつ、なんだかんだで4～5回分。
わりとオトクなおつまみなのかもしれません（＾＾

このスイートボックスって会社は、良く知らないのですが
SHOP99/STORE100の棚に、他にもポテチとか色々菓子卸してるみたいですね。

どうも「株式会社宮田」という菓子卸業者さんの輸入部門を扱うグループ企業の様です。
つーか所在地同じっすね。

夏は炭酸系の酒が増えるので、結構使える感じでしたが
秋冬はまた定番のピーナッツのみとか、湯豆腐が増えるんだろうなぁ・・・
ていうか、そろそろ地味なかけうどんとか熱々茶漬けが食べたいなぁ・・・
とも思うのですが・・・


ラジオの予報は、今もにこやかな声で「今日も猛暑です(ﾟ∀ﾟ)ぎゃは！」とか言っています。
・・・キビしいっすね（＾＾；

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

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∴ 人参のスパゲッティ・ペペロンチーノ

曇ると若干(　´-｀)過ごし易くなりますね
しかし今日も明日も34度とかいう厳しい予報なのです＠東京

さて本日のメニウ

人参のスパゲッティ・ペペロンチーノでございます。


最近多いですね(　´-｀)ペペロンチーノ

この暑い時期に作って食べたくなるんだから余程好物なのでしょう。
ここ最近また回数増えてますしねぃ。

材料はスパゲッティ100ｇ
それと人参少々、にんにく4～5片、赤唐辛子1本。


にんにくは今回、大き目のカットも具として使います。

2片を2～3等分に
もう1片はスライスに使いますが、その端っこも大きめに残して具に。


赤唐辛子は半分強を輪切り、残りは大き目の具にしちゃいます。

にんにくの残り2片は潰して刻んでオイルに溶けてもらいましょう（＾＾


人参は小さめの角切りとみじん切りの中間で・・・こんな感じ。


まずはいつも通りにんにくチップ作り
コールドスタート・弱火でジリジリ・・・オリーブオイルで揚げます。


チップが出来たら紙に取り置き
今度はペペロンチーノオイル作り。

にんにくチップでオイルが減るので、多少オリーブオイルを足して
刻んだ具材全部入れちゃいましょう、やはり弱火。


この辺でスパゲッティも茹で始めます。

パスタ鍋から煮汁も少々足しつつ、ソースパンもゆらゆらさせたりなんかしつつ・・・
スパゲッティは早めに茹で上げちゃいます、今の時期で・・・そうだなぁ
長くても5分強くらいでいいスかねぃ。

スパゲッティをソースパンに移したらひたすら撹拌（ぐりぐり・・・

オイルが足りないようなら少し足しましょ。
今回は具が多めなので、煮汁の塩分だけでは薄味過ぎます
塩も少々・・・ひとつまみパラリ。

オイルソースを良く絡めて汁気が引いたら皿に盛りつけて
先ほど作っておいたにんにくチップ・
乾燥パセリなども振ってみたりして完成（＾＾


スパゲッティは出来たて命・さっそく頂きます。

・・・ｶﾁｬ・・・クルクル(　´-｀)モグモグ・・・あぁウットリ・・・今回もおいしいです。

ツナとかオイルサーディンの缶を使っても良いのですが
まだまだ在庫調整期間、そうそう缶詰開けられません（笑）

でも今回は、にんにくも多め、人参も存在感有る感じで
結構満足感高い一皿。

ラストのソースは1/4カットのトーストでのお楽しみって事で・
・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ