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Nesting egg
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下が5℃で( ´-`)上13℃・いま9℃で湿度30%
近所の稲荷、桜は八分咲き@東京

・さて本日のメニウ・

お菓子でございます
・山田屋まんじゅう。
P1036452r.jpg

先月末頂いたものですが
忘れないうちに記録しておきましょう。

開けてみると、こんな感じ・
直径3cmほどの極小饅頭です。
P1036485r.jpg

とりあえず緑茶でも淹れて頂くことに(コポコポ・・・
P1036040r.jpg

切ってみると、こんな感じ(すとっ
P1036487r.jpg

・イタダキマス・

・・・もぐもぐ( ´-`)モグモグ・・・ふむ・・・ほぅ?・・・なるほどな・・・

ほとんどが、こしあんで構成された極小饅頭ですが
極薄の薄皮が、個性的な食感として味わいに貢献しています。
おいしい。

味も、甘すぎず薄すぎず
茶菓子としては絶妙なライン取りですね。
わりと品格の有る、上品な味作りになっている様に感じます。

・・・ん?袋に、しおりが入っていますね・・・なになに・・・?
P1036457r.jpg

ふむふむ・・・

まぁ、なんというか( ´-`)僕は、ワリとノンポリで・・・
フリースタイルな風味の人間なので・・・

「一子相伝!」とか「慶応三年創業!」とかは、なんていうか
ワリとどうでもいいです。ごめんなさい。

屋号も商品名も「山田屋まんじゅう」

歴史云々以前に、食べてみれば
真面目な味作りをされている事は、充分に判りますしねぃ。
P1036458r.jpg

一応、本家自ら
楽天にも出店されているみたいですねぃ。オススメ。
山田屋まんじゅう・名水しるこ「きら」セット

山田屋まんじゅう・名水しるこ「きら」セット
価格:5,250円(税込、送料別)


今回は、饅頭だけでしたが、おしるこも有る様ですねぃ。
まぁそのうち試す機会も有るかもしれません。

10円饅頭なんてのも有る饅頭界において
この極小饅頭が1個95円。

価格だけ見ると、いい度胸だなぁ・・・と言わざるを得ませんが
食べてみると「あぁコレ、和菓子好きには、タマランだろうな・・・」
という感じです。

・・・嫌味とかクドさが無いんですね
濃い目に淹れた普通の緑茶でもいいけど抹茶推奨。
P1036456r.jpg

小豆、砂糖、小麦粉・・・そして山芋
ふむ、この食感の要は、どうも山芋ですね。なるほど。

昨今のお花見というと飲み会チックでもありますが
お茶会寄りの面子にオススメですねぃ。

オフィシャルサイトを見ると
非常に、素材に対する拘りが語られていますが
この饅頭自体が素材の様です。そんな感じの感想。

ポイっとひとくちで食べちゃうより
3~4口で頂くのが、まぁ食べ方的オススメ。

しかしどうも、今季の花見
混雑ピークは明日ですね。

月曜以降、少し時間取ってフラフラしましょうか・
酒持って(笑

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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いま( ´-`)この時間で11℃、湿度69%
明け方でも8℃有ったし、暖かくなりましたねぃ@東京

・さて本日のメニウ・

KFC:
カーネル・ファン・クラブ・・・
じゃなくて、ケンタッキーフライドチキンでございます。
P1036520r.jpg

もぐもぐもぐ・・・( ´-`)・・・ふむ・相変わらず、おいしいっすね♪
たまに食べたくなる相変わらずのKFCテイスト。

コレは、サイ(鶏のおしり)と呼ばれる部位ですねぃ
結構好きな部位です。

僕の場合、KFCで一番好きなのは
リブ(むね肉・あばら)だったりするんですけどねぃ。

で、一番どうでもいいのがドラム(脚)だったりするのですが
そのドラムが1個残ったので、カレーに使ってみるコトに。

別に、特別な事なんもやってないんですけどね。

揚げ物というコトで、もともと油も多いし
人参タマネギジャガイモと、鍋に放り込んで
油使わずに、小麦粉とスパイスで炒め煮にするだけ。

で、完成♫楽勝っすね。
P1036549r.jpg

固形ブイヨンに、スパイスは赤缶+オリジナル。

今回はクローブ少なめ、シナモン若干多め。
スキムミルクも少々使ってる甘口カレーなんで
スパイシーなKFC使ってる割には、お子様カレーライス。

こんな食器で学校給食ごっことか・・・
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こんな食器で食べたくなる懐かしテイストになりましたが・・・

ミッフィーのランチプレートはともかく
給食食器セットは持っていないし
サラダやフルーツを添えたわけでもないので・・・

昭和カレーライスっぽい食器スタイル欲は
この辺で勘弁しておきました。
P1036544r.jpg

リボンちゃんコップにスプーン入れるのは
最近の僕ンちカレーの定番ですねぃ。

・・・まぁいい歳をして、こういうのに癒される精神性も
ちょっとどうなんだ?と、思わなくもないのですが・・・

男なんてのは( ´-`)女性に比べ、いつまでも
何処かしら・何かしらの幼児性が抜けないもんです。


出来合い店屋物KFCってコトで
もちろん、そのままカブリつくのが一番おいしいワケですが
最近の僕の場合・・・

ケンチキ1個で( ´-`)お腹が納得してしまったりするので
少しは、野菜なども一緒に食べましょう・・・
と考えた上でライスカレーです。

で、そんなんが適量なので
2日目のカレーってのは、あまり評価していない僕でも
2皿分出来てしまうワケで・翌朝もカレーです。
P1036552r.jpg

左側の黒い粒は、ウチのカレーの付け合せ定番・
自家製紫蘇の実の漬物。
ゆで卵も半分添えてみたりした様です。

もう半分は( ´-`)夜のおつまみですねぃ。


KFCというと、検索する時良く見かける話題・
「部位選ばせろや!」とか「むしろ部位毎に価格変えろよ」とか
イロイロ目にしますが・・・

皆さんは、どの部位が一番好きですか?

まぁ僕の場合、リブが良いだのウイングは要らないだの
何処が良いだの・・・なんだかんだ言ったところで・・・

何処食べても( ´・∀・`)骨まで全部食べちゃうンですけどねぃ

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ



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