∴ たらこスパゲッティの一日

最高気温15℃(　´-｀)結構冷えてきましたねぃ、雨だし＠東京

・さて本日のメニウ・

和の誉れ
たらこスパゲッティでございます。


たらこが少々有ったので久々に作ってみました。
今回は野菜入り、キャベツと人参。

作り方は毎度宜しく、たらこを日本酒で溶いて和える方法。

パスタというとオリーブオイルですが
こいつには、グレープシードが良いかと思います。

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たらこや海苔の香りも味わいたいですからねぃ。

茹で上げたスパゲッティと野菜に絡めて
滑らかさだけイタダキマス。

赤唐辛子もにんにくも出番がなく寂しそうですが
まぁ次回頑張って頂きましょう。


いわゆる和風スパというコトで
今回は、膾皿に盛りつけ。

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100均の亀甲丼黒内朱なんかに盛りつけちゃダメです。

お気に入りのステキ食器で食べると、味変わりますからねホント。
でも「俺は100均の亀甲丼黒内朱が好きなんだ！」というのも
・・・まぁそれはそれでアリ？という気がしなくもないです（棒読みで

などと思いつつ、ブランチに食べてみたワケなンですが・・・

なぁ～ンか、妙な残り方をしていたたらこ。
夜は、お茶漬けも良いかと思ったのですが・・・

昼間食べて、おいしかったらしく
夜もたらこスパだった様です。


あまり大量だと興醒めですが
茹で野菜を少々和えるのは、結構アリみたいです。おいしい（＾＾

バージンオイルやグレープシードは、あっさりしてるし
少々体調が悪くても入っちゃうトコロが有難いですねぃ。

本当は、もっとペペロンチーノとかトマトソースとか作って
パスタ系に走りたい最近ですが・・・

何故か、コメとジャガイモの在庫に追われていたりします・・・

まぁいいや、鬱陶しいですね、全部忘れましょう。
もう好きなもん作りますよ。出来るだけ（＾＾；

とりあえず銭湯で、ひとっ風呂浴びてきます。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ りんごとみかんとポテサラで

最高気温20℃で(　´-｀)いま18℃、湿度38％＠東京

・さて本日のメニウ・

りんごでございます（笑


もうねぇ(　´-｀)完全にマンネリですが・・・好物なので仕方なし。

ココんトコ、2日おきくらいに作っているポテサラとセットで・・・


好物のお野菜果物満載で、
大変結構なンでございますけれども・・・

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ブログ的に、観て下さっている方々には
退屈かもしれません。ごめんなさい（＾＾；

ポテトサラダも概ねいつも通りの作り方。

マッシュポテトに、スライスした人参、たまねぎ投入。
酢とオリーブオイル、塩、黒胡椒で和えたドレッシング。
あ、それと、砕いたゆでタマゴですねぃ。

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今回、ハムもベーコンもツナも入っていないです。
わりとストレートな味ですが・・・よく飽きないなぁ・・・素材重視？

薄味に作ってウスターソース・・・ってのもおいしいですよねぃ
ポテサラ。

ホントは、そろそろマカロニサラダとかも作って
国道沿いのSA食堂ごっこでもしたいトコロなンですが・・・

なんつーか(　´-｀)いまジャガイモは
ドイツ人もびっくりの在庫抱えてるんで
パンも押しのけて、じゃがいもが主食状態。

コレで、ソーセージでもかじりなから
ヴァルシュタイナーでもぐいぐい飲ってたら、
ドイツ人になってしまいそうです。Tschüs。

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あぁそうだ
ビールに関しては、先日ちょっと良いことがあったので
後日記事に致します。

そういえば、頂き物で、少々みかんも有ったのですが・・・


ポテサラにハム使うなら
りんごもみかんも使えましたねぃ、サラダに。

果物入りのポテトサラダも、実は結構好きなので
肉が有る時に、また作りましょう、果物入りポテサラ。

・・・とまぁ、こんな感じで、お野菜いっぱい夢いっぱい
ベジタリアンになってしまいそうな勢いですが
こうなってくると、ゆでタマゴが命綱ですねぃ・・・

そろそろ肉仕入れようかなぁ・・・ふむぅ・・・

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ