∴ ロッテ：冬季限定 バッカス

最高気温16℃で(　´-｀)いま13℃の日だけど
明け方は4℃まで下がりましたねぃ。寒い＠東京

・さて本日のメニウ・

チョコレートですねぃ
ロッテ：冬季限定 バッカス（Bacchus）


先月、身内から貰ったのですが
食べずに埋まっていたので今月発掘。

開けてみると、こんな感じで、粒チョコ1ダース入り。


ブランデー（コニャック）が入っている粒チョコ。

一粒かじると・・・かりっ・・・

・・・とろりとしたブランデーシロップがクチに広がります。
おいしい（＾＾

アルコール入りなので大人向けですね。

チョコ部分も美味しいので、いつものコーヒーの時に
1～2粒つまんだりして愉しんでしまいましたが・・・


このチョコには、紅茶をオススメしておきます。
アールグレイ。

ウェッジウッドの紅茶(リーフティ)　アールグレイ　ブルー【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛... 価格：2,100円（税込、送料別）

とりあえず既成品恒例
カロリー＆原材料名、栄養成分表示も記念撮影☆


この「冬季限定」酒チョコシリーズ、
他に「ラミー」と「芋焼酎ショコラ」ってのが有るのですが

食べ比べてみると、飲み物を選ばないラミーも
なかなか良い感じです。

舌で味わう「バッカス」、噛む愉しみがある「ラミー」で
好みが別れるかも知れません。

ラミーはラムレーズン入りで、アレもおいしいんですよねぃ。

寒くなる→コーヒー増える→お菓子も増える。
・・・というコトで、なんだかめずらしく甘味食べてますが
僕に、あまり甘味菓子を与えないで下さい
料理しなくなるンで（笑

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ 乾物炊き込み月間

最高気温8℃(　´-｀)いま7℃・・・寒いっす。
明日は、もうちっと上がる予報みたいですけどねぃ＠東京

・さて本日のメニウ・

11月後半は、結構お世話になりました。
干し椎茸と貝柱の炊き込みご飯でございます。


続きましたねぇ・・・今月3回くらい炊いたかな。

前日から水で戻しておいた干し椎茸に・・・


干貝柱も戻し完了、ってコトで・・・


ガスっとガス炊き、3合炊飯完了♪


作り方も炊き方もいつも通り。

吸水済ませたコメ3合に乾物戻し汁投入。
調味料は、醤油、酒、塩少々。小さめ出汁昆布少々。

貝柱は解して、干し椎茸もひとくちサイズにカット。
定番の人参ですが、今回は、若干大きめに刻んでみました。
4ミリ前後。

あとは普通に炊飯。
後片付けや洗い物している間に炊けちゃうし
楽なもんですねぃ。盛りつけたら湯掻いたいんげんパラリ。

今回の干し椎茸、
ホントは、野菜スープにでも使おうかと思っていたのですが
コメの過剰在庫に追われて、今回も炊飯選択。

まぁいいんですけどね(　´-｀)小分け冷凍で数日楽できるし。

でも椎茸に貝柱、どちらも和食ばかりでなく
シチューやスープに使ってもおいしいですよねぃ・・・

・・・そろそろ（ ´д｀）葉物を煮たい・・・

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ