∴ 信州サラダ生活

あれっ？(　´-｀)信州に来て、今日で8日目ですか・・・
早いもんですねぃ。最低でももう1週間程度は居たいトコロ。
いま27℃で湿度74％＠中信

・さて本日のメニウ・

今日も身内の畑で採れた野菜で
信州トマトサラダ？でございます。


単なる記録なので仕方ありませんが
ブログネタとしては、ちょっとマンネリ気味ですねぃ。

トマト、モロッコいんげん、キャベツ
黄色いトマトはイエローアイコ。

それに、なんだかバカでかいキュウリ。


コレは、収穫が遅れて無駄にデカくなって
まぁ、キズも入っちゃってるンですが・・・

浅漬にするタイミングでもなかったので
今日もサラダ用。

トマトが採れると特に有り難いですねぃ。
ココ数年、高めですからねぃトマトも・・・


味の方も悪くないです。
桃太郎にしては、かなりマシな感じ。

で、いつもの自作ドレッシング。
オリーブオイル、酢、塩、黒胡椒・・・で撹拌したものを回します。
完成。

トーストやコーヒーなどと頂くと、結構なシアワセなのですが
そろそろパンが切れそうですねぃ。ちょっと買ってきます。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ