16~22℃( ´-`)予報に反して湿度も上がらんし
雨も降らんですねぃ?@東京 ・さて本日のメニウ・ ココんトコ連作気味、 マカロニサラダでございます。 何でしょうねぃ?( ´-`) ココまで続くのもだいぶ珍しいですが・・・ 新じゃが他、少々イロイロ仕入れたので イロイロ使っての単品メニウで愉しみたかったのでしょう。 ゆで玉子も使えばマヨネーズは要らないと思うのですが 今回は用意しなかったので、普通にマヨ使用。 あとは、いつもの自作ドレッシング使用。 酢、オリーブオイル、塩、黒胡椒ガリガリで撹拌。 あとマスタード、それと隠し味に砂糖も少々。
今回の具材は、当然マカロニ、そしてじゃがいも、にんじん、 キャベツ、きゅうり・・・とイロイロ入り。 で、ラス、 盛り付け時にフルーツトマト乗せて完成、ってなもんですねぃ。 おいしい♫ 何らかの肉か、ツナでも入れようかとも思いましたが 今回は見送り。野菜サラダ状態な野菜パスタ。 やはり薄味に作っておいて、足りない場合は、 食べる段、その都度塩胡椒・・・ってのがオススメですが、 ソースぶっかけての定食屋ごっこも相変わらずオススメ。 いまウスター切らしてますが( ゚∀゚)・・・
パスタだけでなく、今開封済みの乾物には なるべく梅雨越させたくないンですが ショートパスタも少量ながら数種開いちゃってるンで・・・ まぁまたサラダなり、スープに浮かべるなり トマトソース作るなり・・・で、ちまちま愉しんでまいりましょう。 ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR
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