∴ 白菜の使い道：生ラーメン

先日もらった白菜を浅漬けにする前に･･･と思って
あんかけに味噌汁にうどんにシチウにと色々使ってきたわけですが、
今回は炒めてラーメンの具にしてみようと思います（＾＾

SHOP99や、ローソンのSTORE100で売っているVLブランド。
Value Line（バリューローソン）：醤油ラーメン 2食入りを試してみましょう。


凄いな･･･1食分約52円か･･･結構頑張ってる値段かと。
「鶏ガラと豚ガラの合わせスープ」みたいな事が書いてあります、
ちょっと期待。

でも今年2月の回収騒ぎの時は確か120ｇだったはずなので、
それでも減量されているんですよね？このパッケージは麺110ｇ


ラーメン系にはあまり明るくないのですが、他社製品とかを見ていると
どうやら低価格帯の生ラーメンは今の所麺110ｇの横並びで落ち着いているみたいです。

とりあえず作ってみましょう、
今回は白菜、にんじん、にんにく、長ねぎをゴマ油で炒めた物・
ゆで卵・白ネギ・海苔・にんにくをおろした物・大根葉のおひたしを乗せてみます。
少量ずつながら結果的に結構具沢山ですね（＾＾；

で、にんにくおろして冷凍おひたし解凍して、ゆで卵を作って
野菜炒め作りながら麺を茹でつつ丼を温めておくなど結構忙しいワケですが
とりあえず完成。


にんにくおろし過ぎたなぁ･･･
図らずも「にんにくラーメン・チャーシュー抜き」って様相。

とりあえず頂いてみますね。

     ∫
   ∧＿∧∫
  （　´Д｀）　ﾊﾌﾊﾌ
  （つ=||＿つ_
￣￣＼≠／

     ∫
   ∧＿∧∫
  （　´π｀）　ｽﾞﾋﾞｽﾞｳﾞｧｧｧｧｧｧｧ･･･ｯ!!!
  （つ= ＿つ_
￣￣＼≠／

     ∫
   ∧＿∧∫
  （　´∀｀）　･･･ｳｯﾄﾘ･･･
  （つ=||＿つ_
￣￣＼≠／

あ～･･･コレ当たりだな、割と普通においしいです。
麺は若干平打ち、中太縮れ麺で好み・スープも結構普通にいける醤油･･･
･･･というかコレ喜多方の特徴ですよね？
これでチャーシュー山盛りだったらまさに喜多方ラーメンという感じ。
へぇ～･･･わりとやるもんですねぇ、味噌も試したくなっちゃうなぁ（＾＾

なんつって喜んでズビズバやってたわけですが･･･
やはり僕には重かったです、
今度生ラーメン食べる時はタマゴはやめとこう･･･（；´Д｀）

ごちそうさまでした～


※今日の小ネタ

『セブンイレブンいろいろ今日まで』
（ ´-｀）.｡oO(パンのひとつくらい試せば良かったかな･･･まぁまたの機会も有るでしょう）

『信州おやき全国にＰＲ』
（ ´-｀）.｡oO(おやきの仕様はあまりいじらない方が･･･）

∴ 秋刀魚の塩焼き定食：今期6尾目

今期御招ばれで1尾・自宅で5尾目。

秋刀魚の塩焼きは本当においしいですね（＾＾
今期はコレが最後かも？でもまた安かったら買ってしまうかも。

土鍋炊飯0.6合・大根おろし大盛・じゃがいも長ねぎ白菜の味噌汁。


漬物は梅干付けておこう・
予熱しておいた魚焼きグリルで塩した秋刀魚焼くだけ。
でも僕は良く焼く事にしている方だと思うので米1合炊いて蒸らすより時間かかるかも。

今年は身に切れ込み入れなかったせいか脂がちょっと胃に重かったけど
今時期はあの脂が美味いんですよねぇ･･･悩ましいです（＾＾；
あぁおいしい(　´-`)ｳｯﾄﾘ

でも正直言って秋刀魚無しで大根おろしごはんだけってのも好きなんですよねぇ。
胃に重いから多少控えていた米飯も最近は何だか増えつつ有るのですが･･･


没ネタ画像から「おろし納豆定食」
こういうのも大好きなんですよねぇ。
納豆と和える物や味噌汁のバリエーションも色々考えて何とか
バランスを取ろうかなぁなんて思っています。

一人用土鍋のスペアを探すのを急いだ方が良いかも知れません。



※今日の小ネタ

『僕の主要行動範囲にWendy'sが無い件』
（ ´-｀）.｡oO(湯島駅近くに有った頃が懐かしいです･･･）

『揚げずに焼いても』
（ ´-｀）.｡oO(あ・コレ食べた事有るわ、確かに揚げていない物も香ばしくておいしかったです）