∴ ざるそば人生2013夏

27～34℃(　´-｀)連日熱中症での死体量産newsな東京。

・さて本日のメニウ・

ココんトコの命綱、
ざるそばでございます。


もう続き過ぎなので、軽く記録だけ。

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薬味らしい薬味素材も尽きて来ましたが
今回も大根おろしを添えました。


・・・まだまだぁ・・・(；´-｀)・・・えぇ、まだ持ち堪えて見せますよ。

この後は、まだ在庫や自作冷凍食品の青物で応戦します。
日中の出撃（買出し）回数は、極力減らす方向で・・・

・・・逆に、深夜の出撃が増えて、警官に職質されてしまうとか・・・
そんなコトは、どうでもいいコトです。（真顔で

炎天下での買出しの(；´∀｀)地獄に比べたら、まだマシです・・・

などと思いつつ、刻み海苔ちょきちょき・・・


とはいえ、薬味らしい薬味もワサビ以外、そろそろ無くなるし・・・

所謂「薬味」的なモノの必要ない、そうめんも魅力的な季節。

アレは、ごはんのおかずが、
そのまま付け合せになりますからねぃ。どうしよ。

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まぁそれはそれで
その「おかず的な何か」の献立に悩んだりもしますが、
この暑さです。

・・・なるべく(　´-｀)いろいろなコストを削いでいく方向で・・・

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ ココんトコのペペロン傾向

27～34℃(　´-｀)34.9℃だからもう35℃ですねぃ、
冷やしておく水と氷が物凄い勢いで無かったコトになる東京。

・さて本日のメニウ・

ココんトコのパスタ傾向、
今週わりと作っていたアスパラのペペロンチーノ。


コレは、確かお昼ですねぃ。

接写なんで大盛りに見えますが
スパゲッティは90ｇ程度、後は野菜です。

僕のいつもの定番、人参入りペペロンチーノにアスパラ。
この回は、冷凍しておいたトマトも少々使っています。

あ、そうだ、それに鶏肉のスライスも極少々。

アスパラの旬は、もう終わってる気もしますが、
まぁ、使える時に使っておけ、という一本。


2回分で1本でも良い気もしますが
なかなか食欲の出ない時期。

作る気(　´-｀)食べる気になった時に、手早く作ってみたり・・・
わりと助けられた感じ。

にんにくチップ揚げておいても、振りならが食べないと
そろそろ一瞬で湿気っちゃう季節。食欲も不安定で微妙。
もう秋までガマンでも良い感じな、にんにくチップ揚げ。

あまりお菓子や酒の肴メニウに逃げるのもどうかと思うので、
キャベツも少々使ってみたりして・・・


TOP画像の昼ペペロンに、キャベツを追加したものも
なんだか作ってみたりして。

でもねぃ、こういう日は、コレ一皿で
後はパンでも切って少々かじってみたり
バナナかじって納得とか、そんなもんでした今週。

今日なんかモロ食欲ないので、このキャベツ追加の
数日前の夜Ver.を見ると・・・


よくもまぁ、こんなのが入ったなぁ・・・という感じですが
流石の好物、スパゲッティ。おいしい。

保存テクを駆使してきた野菜の在庫も、そろそろ心許無いし
本当は、買出しに行かなければならないのですが・・・

もうギリギリまで在庫で何とかする覚悟で
なるべく出撃回数を減らす方向で延命。

何かのついでに、大根や葉物野菜の良いのでも見かけたら
チマチマ仕入れてまいりましょう。

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問題は、パンの仕入れですねぃ・・・
アレばかりは買いだめするワケにも行かず・・・

・・・まったく、いつになったらトマトソース作れるんだか・・・

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ