∴ キャベツの芯で巣ごもりたまご

今朝もコーヒーメーカーで豆ガリガリ・
・・・さて、葉物野菜もコレで在庫終了です。

しかしまだ長野には行けないんだよなぁ・・・
レタスくらい仕入れようかな(　´-`)？

という事で今回はキャベツの芯の部分を使った巣ごもりたまごです。

芯の固い部分をスライサーにかけて、
ソレを更にザクザク細切りにしてみます。

みじん切りにした人参と一緒にオリーブオイルで炒めて
中央に卵落として目玉焼き。

今回は100スキ直で(　´-`)ｲﾀﾀﾞｷﾏｽ・
キャベツとにんじんの巣ごもりたまご。


塩胡椒でいただきますよ、(　´-`)もぐもぐもぐ・・・あぁｳｯﾄﾘ

タマネギとにんじんを炒めて
おろし生姜入りのコンソメスープも作ってみました。


8枚切りトースト1枚付き、最近このセット多いですねぇ。
・・・そういえばタマネギとコンソメも今回のコレで在庫終了。

（ ´-｀）.｡oO(・・・やっぱもっかい買い出しに行かないと駄目かなぁ、
めんどいなぁ・・・湯豆腐と冷奴と納豆でしばらく暮らそうかなぁ・・・）

・・・などとものぐさな事を考えつつ今回はコレにて。


(　´-`)ﾃﾞﾊﾏﾀ

※今回の巣ごもり画像、
J-WAVEの「JK RADIO TOKYO UNITED」の番組サイトTOPに
投稿したら採用されてました。今週一杯観れるかな？
数回投稿したけど結構何回も載ってます。
朝から午前中一杯の枠だから、「朝と季節」がテーマの写真なら
結構採用率高いみたいですよ。犬猫も採用率高い。
・・・それとも全体の投稿数が少ないだけかな？（＾＾；
審査の有る画像掲示板みたいでちょっとおもしろいです。
採用順に押し出し式で消えていく様なので、ワザと番組後半の時間帯に送るとかの
黒いテクを使うと一週間載るとか( ﾟДﾟ)y─┛~~変な遊びにハマってきました。

∴ 炊き込みご飯とジュース

（ ´-｀）.｡oO(な～んか食欲が無いけど何にしようかなぁ・・・）

・・・とか考えていたら、日中は冷凍庫常備のグラスに
レモン絞ったトマトジュースで何となくお腹が納得してしまい・・・


どう考えても身体に良いワケが無いので
夜は水で戻しておいた乾物貝柱と干し椎茸で炊きこみご飯でも
作る事にしました（＾＾；


乾物の戻し汁と水・醤油・酒・みりん・で2合炊飯、
貝柱の出汁も効いてるし漬物添えたいから醤油は少なめで良いかな・・・
野菜は人参でもみじん切りにして入れておこう、使えるな人参。

・・・という事で、
貝柱と椎茸とにんじんの炊きこみご飯完成。


刻み海苔も少々パラリ・

・・・あ、今回
米は若干少なめの2合にして雑穀を大さじ1くらい加えてみました。
軽く歯ごたえが出て、なかなかおいしいです。
貝柱の旨味出汁と椎茸の香りにあぁ(　´-`)ｳｯﾄﾘ

炊飯前に貝柱は軽くほぐして、椎茸は薄切りに・・・というスタンダードタイプ。
2合炊いたし(　´-`)残りはおにぎりにしておきましょうか。

・・・でもまぁ、食欲の無い時はやはり麺類の方が良いですかね。
1膳しか(　´-`)入らなかった。

そろそろそうめんでも仕入れたい季節ですが、
その辺は長野行って帰ってきてからですかねぇ。

（ ´-｀）.｡oO(あと今回以外の乾物在庫は・・・どれどれ・・・
春雨に高野豆腐か、パスタ系はマカロニも有るな・・・
う～む・・・明日は何にしよう？・・・）

などと思いつつ今回はコレにて。


(　´-`)ﾃﾞﾊﾏﾀ