∴ 大黒：AKAGI みそらーめん

長野3日目(　´-`)なぜか洗い物と倉庫番の日々。

一昨日、身内に「何が食べたい？何でも作るよ」と聞くと
「じゃあそこにあるラーメン作って」と言ってコレをわたされました。


(　´-`)・・・

大黒食品工業株式会社：AKAGI「みそらーめん」

なんで長野くんだりまで来てインスタント作らされるんだ・・・
と思ってワケを聞くと、なんでも数日前TVでインスタント麺メイキングの動画を
UPしている人の情報が放送されていたようで、それを見て食べたくなったようです。

・・・ラジオばっかりの僕もピンと来ました。
TVで紹介されるほどインスタント麺の動画をUPしていると言えば
「あの人」しかいないですよね・・・なるほどな。

（ ´-｀）.｡oO(今の年寄り世代は何でもかんでもTV・TVだな・・・）
・・・と思いつつ、まぁ年寄り相手に説教でも無いだろうし、黙って作ってやる事にしました。

「あの人」の作り方を忠実に再現。
キャベツと、シャウエッセンのソーセージ放り込んで、
粉はどんぶりで溶くって手法ですね、完成。


人参は？と聞くと「いらない」と言うので、僕の分だけ千切り人参投入です。
・・・ホント、年寄りはTVなぞるの好きですね・アレはもう宗教だな。

ふむ、じゃあ頂いてみましょうか。
いただきます・・・ｽﾞﾋﾞｽﾞﾊﾞ(　´-`)ｽﾞﾋﾞｽﾞﾊﾞ・・・

お・・・ふむ・・・あ～・・・なるほどな・・・
コレはアレですね、ほぼ「サッポロ一番みそラーメン」
アレですね。七味が付いていないアレです、自分で用意して振りましょう（＾＾；

・・・まぁブツブツ言いながら一緒に食べてみたりするワケですが結構おいしいので、
まぁ良しとしましょう。大黒のインスタントは確かに安くておいしい部類ですものね。
(　´-`)ごちそうさまでした。

・・・身内の倉庫整理をしていると、コレ以上無いくらい
どうでもいい時代のレトロっぽいカレー皿を見つけました。
沢山有ったので2枚ばかりいただくことにします(　´-`)
東京に帰ったらこの皿でカレーを作ろう・・・

※カロリーほか、栄養成分表示も一応記念撮影。



(　´-`)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ 鯖の味噌煮とブルーベリー

昨日夜の長野は凄い雨でしたねぇ
日中曇りのウチに色々やってしまおう・・・

という事で身内のブルーベリーに、鳥よけネット張り作業。


結構やられちゃってたみたいで、張った後はチラチラ見ていたのですが
・・・どうもモズみたいですねぇ・・・サイズとシルエットしか見なかったけど。

梅雨曇り・モズととり合う(　´-`)ブルーベリー・
ﾅﾝﾁﾃ

張り終えると待っていたかのようにドサドサと雨が・・・
食事時は家に有る物で何かつくりましょう。

という事で今回は鯖の味噌煮です。
生鯖をこんな感じに切って水洗い。


このあと身を軽く湯通しして、氷水にさらして・・・


鍋に酒1カップを軽く煮立たせ、そこに水2カップ弱、砂糖大さじ3、
生姜もまぁ気持ち多め程度のスライスを放り込んで鯖を入れて煮ます。
落し蓋して15分くらい、終始中火。

煮えてきたら小皿に煮汁を少し取って味噌を大さじ4くらい溶き
鍋に回し入れて3分前後煮たら完成（＾＾


おいしそうですねぇ・いただきます。

ちょびっ・もぐもぐもぐ・・・あぁ(　´-`)ｳｯﾄﾘ
酒にもごはんにもぴったりの定番。

このほかには身内製キャベツで作られた漬物、冷やしトマト、
それとモロキュウなどで食事にしたワケなのですが
どう考えても居酒屋メニューですね。

・・・まぁいいか、飲んでしまえ。
あぁ(　´-`)ぐびぐび・・・


(　´-`)ﾃﾞﾊﾏﾀ