∴ 朝食の様な夕食と冷汁

体調(　´-`)悪いです・・・
まぁ夏に体調が良かった事も無いのでいつも通りですねぃ

とりあえず軽く記録だけ・
最近多いリズムの朝食のような夕食。

納豆生玉定食


いりこ出汁の味噌汁はタマネギと豆腐、
愛用のホーロー小鍋で2杯分作っておきます。

ビニールのフタでパッキングできる鍋なので
密閉してそのまま冷蔵庫行き。

翌朝
擂り胡麻と鰹節、きゅうりスライス追加して冷汁


トマトも入れよう・・・と思ったら入れ忘れてますね。
しかたない(　´-`)お昼はトマトサンドにしよう。

加熱で甘くなったタマネギがおいしい冷汁です、ごはんにもぴったり。
生のタマネギをスライスして作ってもおいしいのですが
こちらの方がやさしい味かも。

む、きゅうりはまだ少し有るけど連日のそうめんでめんつゆが切れましたね
あとでめんつゆを作りましょう・・・今回はコレにて。


(　´-`)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ そうめん付け合わせ考090717

暑い時期は（´-ω-`）そうめんですよね・・・

なんだか元気が出ません。
まぁこの暑さの中、扇風機一台でがんばっているので無理も有りませんが
死なない程度に食べていきましょう。

今回は色々付け合わせ用意・毎年恒例の適性検証


色々工夫もしたいのですが
暑い時期のそうめんなんて付け合わせが本番みたいなもんで
あとは涼感重視する事しか思いつきません。
7月でこの暑さでは色々脳が回りませんし
冬生まれに東京の夏は(　´-`)拷問なのです。

まずは刻み海苔


まぁ有れば添えても良いかなぁ程度・必須ではありません。
おいしいし合いますけどね。

次、タマネギ炒め


甘みも有るし悪く無い付け合わせ
でも火の前に立ってなきゃいけないのが欠点。
気が向いたら添えようか？・・・程度。

冷やしトマト


コレは合いますね、冷蔵庫に有れば必須だし
今時期はサンドイッチの具にするよりマシな使い方でしょう。

・・・しかし去年2008年の東京では旬でもトマトの価格が下がらず
FANとしては裏切られたカタチでした。

「去年はやってくれたねぇ・・・今年はやる気有るのかね？・・・」的な
疑念も拭えない2009年・用心しつつの付き合いとなります。

そして大根おろし


ほぼ必須
これでめんつゆを薄めても良いくらいです。
涼感に大きく貢献するでしょう（＾＾

ラス、きゅうりスライス


合いますね、モロキュウ用途との奪い合いになるでしょう。
まぁ栄養摂取の問題さえ無ければ夏の間きゅうりだけかじって過ごしたいくらい好物なので
贔屓目も有るかもしれません。でも合う事は確か。

今日はこんなところでしょうか・・・
なんだかボーっとして散文ですが、まぁ書けているだけ多分マシでしょう。

「真夏の東京でもクーラーつけませんゲーム」は今年も始まったばかり。
朦朧としつつ今回はコレにて。


(　´-`)ﾃﾞﾊﾏﾀ