∴ 焼鮭と酢の物で

25～30℃(　´-｀)そして高い湿度・・・不快っちゃ不快だけど、
この季節、まだまだ過ごし易い部類な日の東京。

・さて本日のメニウ・

久々に米飯食。
鮭を焼いて焼鮭定食でございます。


奥に見える付け合せは、紅白膾。
黒いのは、自家製、紫蘇の実の塩漬け。

なんだか、だいぶ久々にコメ食べた気がしますが、
まぁこんな季節なんで、子供用茶碗に一杯程度。

相変わらず(　´-｀)食欲はイマイチな夏・・・

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まぁ、少しでも食欲が出たら食べておけ、というコトで、
鮭に塩を効かせて魚焼きグリルでジリジリ。

お味噌汁も作ってみました。

大根、人参、それに油揚げとわかめの味噌汁。


煮干出汁、合わせ味噌。

こんな季節に、よくもまぁ、僕にしては入ったな、という感じの日。

2合炊飯で、残りは小分け冷凍。
1食分、0.3～0.4合で充分な感じ。

野菜サンドに(　´-｀)果物でも添えて食べるのが
この季節の僕向き・・・という気もしますが、
たまには白いご飯も・・・という感じ。

コレでも結構お腹いっぱいです。おいしい。

付け合せの酢の物の紅白膾。
3～4回おつまみやおかずに使える程度作っておく感じで冷蔵。


紫蘇の実の塩漬けも和えたり
わかめを和えたりで、それなりにシアワセおつまみな酒の肴。

酢の物は(　´-｀)この季節でも、それなりに食べる気になる風味。

せめて、1日に2回くらいは、それなりに、
人並みの量が入ると良いのですが、まぁなかなか
そうも行かない食欲不振な夏ですが・・・

死なない程度に食べて行く方向で検討。

焼魚は好物なので、好物頼みで
それなりに食べる様にいたしましょう。暑いけど。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ 7月末の酢の物

25～31℃(　´-｀)まぁまだヌルい部類ですが
湿度も相まって不快なだけの東京。

・さて本日のメニウ・

おつまみ小鉢、
わかめと野菜で酢の物でございます。


大根と人参は千切りして三杯酢漬け、
そこに、わかめとちくわも少々。

イイ感じのおつまみテイストですが、食欲が出ないので
コレで普通に1食の時も有った様です。ごくり。

・・・まぁ(　´-｀)なにも食べないよりはマシでしょう・・・きっと・・・

小鉢に2～3杯分を作り置きして
冷蔵庫で冷やしておくとシアワセおつまみ。おいしい。

お酒はロックが美味しい季節ですが・・・


まぁ、程々にしておく方向で、ごはんのメニウも考えます。
明日。

カクテルも美味しい季節ってコトで
実はチマチマ作っていたりもするのですが・・・

どうも独りだと、さっと作って、すぐ飲んじゃう様でして・・・

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あんまり写真が無いですねぃ。
家呑みなんてそんなもんです。ごくり。

わかめは、乾燥のモノを、食欲が出た時の味噌汁の為にも
水に浸しておいてみたりするワケですが・・・

この季節の僕は(；´∀｀)そうそう都合良く食欲出ないみたいで
最近は、5回に4回は酢の物行きのワカメ様です。

乾燥わかめは便利なので、なるべく小分けで買い求め
開封したモノは脱気パッケ＆ジップロックで延命・・・

ですが、気温湿度の高いこの季節の東京、
それでもとっとと使わないと、さっさと劣化するので、
若干追い立てられ気味です。もぐもぐ。

同じ乾物でも胡麻は、もうちっと持ってくれるんですけどねぃ。
指で潰して捻りつつ酢の物にもパラリ。


・・・とまぁ、おいしい酒の肴な酢の物小鉢で・・・

大変結構なのですが、
炭水化物も摂らないとヤバいンじゃないスか？

・・・ってコトで、そっちはパンを切り出してみたりしつつ
チマチマ食べてみたりするスーパーモデル方式で延命な夏。

身長からすると(；´∀｀)少なくとも55kg前後で安定させたいトコロ
・・・なのですが、50すら切りそうでヤバかったので、
ちょっと焦ってます。ゴクリ。

コーヒーや水出し緑茶の御世話にもなっている飲料習慣ですが
なんとかパンや麺類、できればコメも食べる方向で・・・
前向きに検討している内に、もう明日で7月も終わりです。

8月9月は（；゜д゜）地獄の蓋が開く東京の夏、
なんとか死なない程度に応戦してまいります。がくり。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ