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Nesting egg
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今の季節にしては( ´-`)妙に暖かい日が続きます・・・

でも油断は禁物ですね
今日29日辺りからまた寒くなるようです。

本日は、先日作ったスープ
買ってきた惣菜の合体ネタでございます。

煮直しては、食事に添えている手羽元タマネギスープ。
P1022497r.jpg

シチューやスパゲッティに使っても良いかと思っていたのですが
毎食たべていると結構良い感じに無くなりますねぇ。
あと1~2杯分くらいです。まぁ最後は何か味を変えてみる予定。

で・お惣菜屋さんでコロッケをいくつか仕入れてきたので
トースターで焼き直し・・・
P1022491r.jpg

キャベツの千切りをパンに乗せて・・・
P1022489r.jpg

ヤバいくらいの大好物・コロッケサンドにしてみました(^^
P1022502r.jpg

ウスターソースとマスタードも付けてイタダキマス。

もぐもぐ( ´-`)もぐもぐもぐ・・・あぁウットリ・・・

以前は、じゃがいもを大量に仕入れては自分で大量に種を作って
冷凍したりもしたモノですが。
最近は、お腹に量が入らないってのも有って
コロッケは冷凍食品か、食べる分だけ買う方針。

もう1個有るな( ´-`)夜はコロッケに千切りキャベツ・味噌汁に漬物で
コロッケ定食かなぁ・・・とも思ったのですが・・・

やはりまったく同じコロッケサンドを食べたようです(^^;
P1022499r.jpg

でもさすが好物ですね
8枚切りとはいえ1回でパンが2枚入りましたよ。

最近は、いいトコ( ´-`)おかず+1枚が適量ですしねぇ・・・
コロッケサンドは特別だけど、サンドイッチは全体的に好物だし
食欲不振な時に良いのかも知れませんねぇ・

・と言う所で・何のオチも無く本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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今日はもう( ´-`)ホント簡単な小ネタ

今の季節の夕食・または深夜のお楽しみ
温かい月見うどん(^^
P1022506r.jpg

好みの濃さに希釈しためんつゆでネギを煮ておいて
多めのお湯でお好みに茹であげたうどんの上にかけます。
その上に生卵。

予め、どんぶりを( ´-`)熱湯で温めておくのが重要。

・・・どうもここ1年くらいで微妙に好みが変わってきた感が有ります。
ブログを始めた時期は、ほとんど無かった「うどん」ネタ・
同じ麺類でも寒い季節と言えば「かけそば」が圧倒的に多かったし
温度が下がる要因になる「月見」は、ほとんど食べていませんでしたからねぇ。

量に対する執着が以前より更に減ってきたのと
MSサイズのタマゴも扱うようになったからかもしれませんね。

巣ごもりたまご作りに凝っていた頃はLかMサイズが多かったけど
うどんに使う場合MSなら温度低下の影響も少ないし
少量でひと味付くのも良いかなぁ・みたいな。
そんな感じなのかも。

うどんの玉は、先日の「コロッケうどん」「ねぎうどん」と同じくSHOP99のVL物。
新パッケージの検証も済んだし、次はセブンプレミアムの物でも試してみようかと。

さて、いよいよ12月目前。
今年の年末は・・・
また長野に「そば・うどんの友」善光寺七味を買いに行くのでしょうか?
P1022451r.jpg

豆腐や納豆にも( ´-`)うれしいですよねコレ。

などと思いつつ・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ

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