∴ 山かけそば他記録

まだまだ寒い(　´-｀)東京寒季2月中盤戦

まぁ寒さどうこうより寒暖の差に注意の季節ですよね。

昨日は2枚で十分暖かかったのに、今日は上着来てても寒い・・・
・・・みたいな、そんな時期ですしねぇ。
花粉症の方々もそろそろ開戦ですな（＾＾；

本日のメニウは、山かけそばでございます


好物過ぎる割に、あまり作っていませんでした。

恐らく
炊飯→とろろ定食→同時に弁当詰め→次の食事が楽
・・・という流れに逆らえなかったのでしょう。

コレでなかなか面倒な工程ですしね、忙しいというか。
茹でたそばを一度水洗いして、丼に入れて、そこにお湯を注いで温め直し
再度お湯を掃ってつゆを注いで・・・トッピングは予め用意しないとすぐ冷めるし。

あ、右側の緑色の物体は、ほうれん草のおひたしです。
作り置きの解凍・
それに長芋とろろと刻み葱・(　´-｀)うっとりセットですねぇ。

シアワセを噛み締めつつｽﾞﾋﾞｽﾞﾊﾞしました。あぁ(　´-｀)ｳｯﾄﾘ


今回は、温そば一杯しかネタが無いので
2月前半のボツ画像もUP

久々に飲んだドラフトワン（350ｍｌ.）と、つまみのQBBベビーチーズアーモンド


ドラフトワンは、いつの間にかまたラベルが変わっていました。

飲んでみると確かに「Draft One」ですが、味は前より更に良くなっている気がしました。
さすが(　´-｀)サッポロだな・・・よしよし・・・

・・・と思ったら、どうも今年3月24日にもリニューアルが予定されているそうです。
ちょっと楽しみ（＾＾

コレは確か気まぐれに自販機で買った物。

以前にも少し書きましたが、ウチの近所には
最新の千円札がいつまで経っても使えないとか、しょっちゅう釣り銭切れとか
そのくせ190円表示の酒が150円で買えるとか・・・
何と言うか、まったく意味がわからない自販機が有るのですが。
そこで120円でした。自販機にしては安い方かな？

「冷やかしみたいな一見客には冷たいが・馴染みになるとオマケしてくれる」
そんな、ちょっと気難しい感じの店主（自販機主？）が
自動販売機の中に入っている様な気がしてなりません・・・人力？（＾＾；

次、これも余りにも多かったボツ版お茶漬け画像のひとつ。
梅昆布茶漬け


「梅昆布茶漬け」といっても、「梅昆布茶」を使っているワケではありません。
梅昆布茶使うのも、アレはアレでおいしいですけどね。

自家製の小梅漬け、それと塩昆布、すり胡麻、刻み海苔が具材。
緑茶葉を振った飯にお湯を注いで、具を添えながら頂きます（＾＾


塩昆布は浅漬けにも使えるタイプ。

そろそろ無くなりそうだけど、良い感じに出汁が効くので
近いうちにまた、ネタが無い時にでも別記事でメーカー等を
詳しく記録する事にしましょう。

散文ですが
山かけそば＆2月前半のボツネタでした・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

〜がごめ昆布のネバリとコクのある旨みをご堪能ください。〜函館産　あらびきがごめ昆布茶　12袋 価格：525円（税込、送料別）

∴ 焼鮭とろろいもごはん

・・・凄いですねぇ(　´-｀)続きますねぇ・・・焼鮭+長芋とろろ。

毎回微妙に味付けを変えたりしていますが
写真にすると見た目ほとんど同じですからねぇ・・・


大好物だし、コメなんかに似て「飽きる」って類の物では無いので
別に毎日でも良いのですが、旬と季節とブログ記事的には・・・？

今期の長芋は、一回も天ぷらにしなかったし煮物も無かったし。
千切りや短冊切りでの和え物もほとんど作りませんでしたからねぇ・
毎回、皮付きで摩り下ろしてばかりでした。

全体写真で見ると、一見それなりに普通の量にも見えますが・・・


鮭はかなり薄切りだったりします。


とろろいもと合わせて、ごはんのおかずにしたかったので
自分の適量に、薄く切り出しておいた物。

普通の切り身サイズだと(　´-｀)それだけでお腹一杯になっちゃいます。
まぁ余ったら余ったで、弁当のおかず行きなのですが・
自家製梅漬けとか、一食中に、いろいろ味わいたいですしねぇ。

で、コレも重要・あつあつお味噌汁。


具は人参、白菜、長ねぎ。
寒い時期のシアワセ・七味は振ったり振らなかったり。

そろそろ長芋も白菜も在庫が終わりそうなので、名残惜しい気もいたしますが
一年中続いても、ブログがとろろいもになってしまいそうですしねぇ。

あぁでも別に(　´-｀)それでもいいなぁ・・・

とか思いつつ・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ