∴ サッポロ一番みそラーメン：7&iHD ver.

今日明日は(　´-｀)結構暖かいみたいですねぇ・
日曜は雨予報だけど＠東京

さて本日のメニウはコレ・

「サッポロ一番みそラーメン」
セブン&アイ・ホールディングス版（59円）


ここのところ(　´-｀)僕にしては即席めん多いですねぇ・・・

えぇ、若干急いでいます。
そろそろ季節的に、熱々ラーメンの嬉しい時期も終わりますし
試したいものは肌寒いうちに・・・という事で。

このSEVEN&i HOLDINGSとサンヨー食品のコラボ版（？）「サッポロ一番」
先月、存在に気がついて「しょうゆ」そして「しお」と試してきたワケですが
いよいよ「みそ」。

本家ポロ一の「みそ」は、恐らく今までで一番食べてきた回数の多い
インスタントでしょう。たまに食べるインスタントと言えばポロ一みそだった気が。

さて、セブン版みそはどうでしょう？
とりあえず開封（ゴソゴソ・・・


「Wスープ」が個性のパッケージ・
フライ麺、粉末スープ、液体スープの3点セット。

とりあえずコレもまぁなるべく説明書き通りに作る方向で、麺を煮ます。


今回も人参スライス少々追加・長ネギの切れっ端も少々。
茹で時間3分だそうです。

茹でている間、盛り付け用のどんぶりに熱湯を注いで温めておきます。
液体スープの袋と、今回は殻を剥いた茹で卵も一緒に温めてみたり。


麺を茹でつつ、トッピング用の長ネギや潰したニンニクなど刻んでみます。
（ズダダダダダ・・・

そろそろ3分かな。
どんぶり保温用のお湯を捨て、粉末・液体スープを出しておきます。


やはりこの液体スープがシリーズの肝なんでしょうね
良い香りがしますよ。

さて3分・
茹で汁をどんぶりに注ぎつつスープ撹拌。

麺も盛り付けて人参、刻みネギ、刻みニンニク、茹で卵
そして海苔も添えてみたりして完成です（＾＾


ではさっそくいただいてみましょう・

・・・ｽﾞｽﾞｽﾞ・・・ｽﾞﾋﾞｽﾞﾊﾞ(　´-｀)ｽﾞﾋﾞｽﾞﾊﾞ・・・ﾊﾌﾊﾌ・ｽﾞﾋﾞｽﾞﾊﾞ・・・ふむ・なるほど・・・

いけますよ・おいしいです（＾＾
やはり香味油が使えるのは液体スープの強みですね。
粉末のみの物と比べ、もう一段上のレイヤーが出来る感じ。

所謂「味噌ラーメン」としては結構おとなしい印象の味ですが
フライ麺系は、どれも全体的に味噌は控えめの味作りなので・・・

『うっそ・なにこれマジやべぇ！（　゜д゜）超うまいんだけど？！』

・・・みたいな事も無い代わりに

『こんなモノが食えるかッ！ヽ(`Д´)ﾉ 店主を呼べッ！（ｶﾞｯｼｬｰﾝ!!!』

・・・みたいな事も無いかと思います。

フライ麺も年々進歩しているし、コレは液体スープも付いているから
やろうと思えばもっと個性や旨味・コクを全面に出せるんでしょうけど
・・・ソレやっちゃうと今度は40過ぎのイイ歳したオッサンとかで・・・

『ママのポロ一と違う・・・(´；ω；`)ｳｯ・・・こんなのポロ一じゃ無いッ!!!』

・・・とか、面倒な暴れ方をする人が出てくる気もするので
コレはコレで普通に美味しい正解・という感じがします。

やはり本家「サッポロ一番」より「店っぽい」味作り。セブン版の個性ですね。
そのかわり本家の「ポロ一らしさ・インスタントらしさ」は鳴りを潜めています。

このシリーズは、世代で概ね好みが別れそうですね。
食感・風味・質は、明らかにセブン版のほうが上だと思うのですが
慣れと懐古で食べる向きには本家版でしょう。きっと。

とりあえずカロリー＆栄養成分表示記念撮影


「しょうゆ」「しお」、そして今回の「みそ」
どれも結構・・・いや、かなり苦労が感じられる味作りでした。

この手の定番は、普通に作るだけでもかなり大変なのに
コイツは「サッポロ一番」のブランドロゴ背負っちゃってますからね。
それでいてガッカリさせないベクトルと、やりすぎないライン取り・・・

いやぁ・・・(　´-｀)発狂しそうですねぇ・・・
開発の方々は、試食のし過ぎでなくストレスで入院していそうな感じ。
大丈夫でしょうか？

僕にはインスタントを常備する習慣は無いけど
たまに食べたくなったらまたお世話になろうかな？といったトコロ。

しかし「セブン&アイHLDGS.」版のサッポロ一番、残るは「とんこつ」なのですが
何故かアレだけ95円なんですよねぇ・どうしよ？
袋麺に100円近く出すならリンゴかバナナかレモン買って帰るなぁ・・・

・と思いつつ本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ 巣ごもりサンドとサラダと

なんだか(　´-｀)イマイチ春っぽい空気にならない4月。

ホットコーヒーの消費量も増えてしまいます。
根津神社はそろそろつつじ祭りですねぃ＠東京

さて・本日は最近習慣が戻ってきた感の有る100スキ巣ごもりたまご。

巣ごもりレタスサンドでございます。


まぁ寒い寒い言いつつも、それなりに気温上がってきたって事で
それなりに料理っぽい事する気にはなって来た様です。

じゃあ今回も（　゜д゜）頼まれもしないレシピというか作り方
行ってみましょうか。

材料はこんな感じ。
鶏肉にんじんタマネギにんにく・少量ずつ。


極小鶏肉は更にスライス・冷凍しとくと楽ですね、切りやすい。
にんにくもスライス・にんじんは粗めのみじん切り・
タマネギはスライス後十字切り。


予熱した100スキに油回したら全部投入・
焼き始めます・終始とろ火。


全部薄切りだし、すぐ火が回るので
片側に寄せつつ窪みを作ってタマゴ投入。


パン8枚切りを半分に切って挟むので
まぁまぁ意識しつつ、乗せやすい形になる感じで。弱火でジリジリ。

パンに挟むレタスも、少し多めに食べたいという事で
余った材料でサラダでも作っておきましょう（＾＾


レタスにんじんオニスラ。
ドレッシングは酢とオリーブオイルと塩、黒胡椒を撹拌したもの。
ソレを回し掛け軽く和えます。簡単すぎてブッ倒れそうですね。

さて目玉焼き・巣ごもりたまご。
白身が固まってきたら、火の通りを均一にするため
フォークでも使って全体をスキレット中央に移動させましょう。


白身に焼き固められず、はぐれてしまった具は
コレまたフォークですくって焼成中の白身の上に載せちゃいましょう（ポイッ

終始とろ火・弱火ですが、環境的に困難な場合は
餅や魚焼く時の金網とかで火との距離を調節します。

あとは気が済むまで焼いて
トーストしたパンにレタスと巣ごもり卵を挟んで完成・簡単ですねぃ
スゴモリレタスサンド。サラダ・コーヒー付き（＾＾

・ではイタダキマス・
・・・サクサクまったり(　´-｀)サクサクもぐもぐ・・・あぁウットリ・・・

今回はパンにケチャップと粒マスタードを塗ってみました。
マヨや塩胡椒もおいしいですよねぇ。外出前はにんにく抜くだけです。
ピクルスなんか添えてもおいしいですね・ごちそうさまでした（＾＾


しかし毎度毎度の巣篭もり系サンドですが
今回も全部合わせて100円も行ってない感じですねぇ・・・

焼いてる間に、コーヒーメーカーの電動ミルで豆ガリガリ・・・
サンドイッチと同時に並ぶコーヒーも（　゜д゜）激安豆ですしねぇ・・・

そんなこんなで、マクドナルドでマックチキン期間限定復活とか
牛丼チェーンがこの春も血で血を洗う値引き合戦だとか
セブンでホットスナック10％引きとか言われても・
何と言うか・・・イマイチ参加する機会がないと言うか・気力が出ないというか・・・
しかし気持ち的には、体調が追いつけばBグル祭りに参加したい気も
するようなしないような・・・？

でも先日スーパーで見かけたマイナーPBのバゲットは結構良さそうだったなぁとか。
アレでバゲットサンドでも作ってって、谷中霊園で墓場とか前に花見したら
気持ちが良さそうだなぁ(　ﾟ∀ﾟ)ﾌﾍﾍ・・・とか

・・・何だか今日はそんな事しか思いつかないのでコレにて・
※BGM：Fingazz "Between the Sheets"


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ