そろそろ( ´-`)夜は冷える感じになってきましたねぇ
温かい物が嬉しい季節ですよ。 さて本日のメニウ。 おそばでございます。 桝田屋食品株式会社「雪んこそば」Deep Purpleパッケージを使用して2種。 ほぼ長野県限定ブランドですね。 コレはねぇ( ´-`)信州の身内から送ってもらった物なのですが・・・ 正直言って素性と言うか・・・ポジションが良く分かりません。 「雪んこ」は何回か食べていますが、この深紫と言うか紺色と言うか 「国産そば粉使用」と書かれたパッケージは初めてです。 身内に素性を聞いても得られる情報は 「高かった!(゚∀゚)ワンパケ248円!」・・・とかくらいで 販売店を聞いても返信が無いので、多分忘れたのでしょう。 (※追記:購入店は西源のようです) 毎度の事ながら肝心な事は、何を聞いても全く要領を得ないので、 アテにしない事にして、とりあえす自分の舌で判断してみる事にします。 まずは、ざるそば・・・ざるとろで行ってみます。 初回という事で茹で時間は強火5分、説明書の言いなり。 刻みねぎパラリ・ 茹でてる間、長芋も少々摩り下ろし・・・そろそろ在庫無くなるな。 酒少々振って撹拌。 ふむ・・・雪んこそばDeep Purple・・・実力は、どんなもんでしょうか・・・? つゆと刻みねぎ、わさびも用意して・・・さて、イタダキマス ・・・ずずず・・・ズビズバ( ´-`)ズビズバ・・・ん?・・・あれっ?・・・ズビズバ・・・ ・・・えっと、うん、「雪んこ」だよな?・はい・・・じゃあ、もうひとくち・・・ ・・・ズビズバズビズバ(;´-`)ズズズビズバ・・・ズズズズズルズル・・・ コレは、その・・・何と言うか・・・ 普通の、と言うか・・・通常の「雪んこそば」と別物ですね。 こんなに、ちゃんと蕎麦の味がすると言うか・・・おいしかったかなぁ・・・? もっとどうでもいい感じだと記憶していたのですが(失礼) 僕は、別に国産信仰が有るわけでもないし 「日本のそば粉=おいしいそば」と思っているワケでもないので コレは、このパッケージの個性なのかもしれません。 ただ国産のそば粉は、そうそう乾麺に回せるほど供給量無いと思うので もしかしたら数量限定のパッケージなのかもしれませんね。 検索しても通販どころか情報一切出てこないし。 ちょっと驚きました、雪ん子そばDeep Purple 昼は、初回という事でざるだったので 夜は温そばで、かけでいただいてみましょう。 山かけ完成(^^ 夜の部で長芋の在庫終了( ´д`)また良いのが有ったら仕入れましょう。 イタダキマス ・・・ズズズ・・・ズビズバ( ´-`)ズビズバ・・・ふむ、コレもなかなか・・・ズズズビズバ・・・ 良いですねぇ・・・おいしいです(^^ でも、香りも食感も良いし「かけ」にしてしまうのは、ちょっと勿体無いかも。 コレは、ざるで味わった方が良いかと思います。 ※そば湯は、別に粉を用意する方向で(2010/03/28:蕎麦湯) とりあえずカロリー他 栄養成分表示、原材料名など、袋裏面も記念撮影。 まぁ御覧の通り、コレも小麦粉が原材料表記TOPの、言わば「なんちゃって」・・・ にも関わらず200グラムパッケージで約250円、1食分100グラムで125円・ コレで不味かったら逆にヤバいですよね(^^; 今年も出来れば年末年始は信州で過ごしたいと思うのですが 行ったら色々調べて来ようと思います。 ・・・てなワケで・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ
PR おっ?( ´-`)今朝はちょっと肌寒かったですね
湿度も下がって概ね予報通り@東京 今回のメニウは、久々のコンビニ弁当・ 先日遊びに来てくださったNAOさんからの差し入れ。 セブンイレブン:「野菜を食べよう 五目中華丼」 製造は、フジフーズ株式会社、398円の中華丼パケージ。 発売日は2010/08/24 関東、山梨、長野、東海は、この角形パッケージで398円ですが 中国、九州地方は、丸型で430円。 ・・・この差は何なんだろう・・・? 単に出荷量や販売数実績からの逆算設定でしょうか? 711のコンビニ弁当などという高級品は、だいぶ久々です。 とりあえず開けてみましょう(バリバリ・・・パカッ いろいろな具の入った中華餡がトレーに盛られています。 ・・・( ´-`)むっ?・・・なるほど・・・ この両端の突起をつまんでトレーを持ち上げると・・・ ごはん登場(^^ いわゆる「丼物」としては、ごはん少なめ。 一般的な弁当or牛丼チェーンの並盛米飯量が約0.7合(炊飯後の量で240グラム前後) だったと思うので、コレは多分、約0.6合弱(炊飯後の量で200グラムくらい) 有るか無いかくらいかと。 絶妙(微妙?)なライン取りですね。相変わらずだなセブン。 若い兄ちゃんには物足りないけど、お姉ちゃんには適量かちょっと多めって感じ? まぁ安くガッツリ食いたい向きは、弁当屋牛丼屋で大盛り行くだろうし ・・・となると、お昼作るのめんどい主婦と、OLのネーちゃん あとは、晩酌したいからお昼は軽めに・・・ってなオッサン対象でしょうか? どれ・・・トレーから中華餡を飯に掛けろ、という事の様なのでひとつ(とろとろ・・・ ・・・( ´-`)ん?ちょっと片寄っちゃったか? とりあえず全体に餡をブッかけてみました。 結構おいしそうですよ? 付属のプラ製先割れスプーンで早速いただきます。 ちょっと給食っぽい(^^ ・・・むにょ・・・もぐもぐ( ´-`)モグモグ・・・ふむ・・・ほぅ・・・ふむふむ・・・ 結構良いですねぇ・おいしいです。 白菜、豚肉、筍、人参、たまねぎ・・・うずらに小松菜 きくらげと筍の食感が地味に嬉しい感じ(^^ それぞれの具に存在感が有り、ゆっくり丁寧に楽しめる構成ですね どんぶりとはいえ、ズガガガッ・・・と掻っ込んじゃうのは勿体無い感じ。 僕には、コレにお茶でも有れば十分だけど 何か一品追加するなら、サラダや漬物より汁物・ 味噌汁よりコンソメ系か中華スープってトコロですねぃ。 カロリー&栄養成分表示・原材料名はこんな感じ。 この辺の感覚は、もしかしたら僕と世間様のギャップなのかも知れませんが 僕の中での「コンビニ弁当」は、既に「たまの娯楽」な、ゲーム的領域であって オフィスでのお昼・忙しい時の食事・・・といった日常食ポジションではありません。 メシ作りたくない日って、あんま無いですしね、僕の場合。 出来はともかく(^^; 会社員時代、レトルトカレー+持参ごはんを職場の電子レンジで温めてお昼。 お皿は会社に常備で、食後は給湯室でゴシゴシ・・・ってな社員も居ましたし 今のオフィスの多くが基本的に冷蔵庫+レンジ常設ってのを考えると 現在、事実上の需要の多数派って、どの辺の層なんでしょうね? 弁当作りなんかも流行ってるって聞くし( ´-`)・・・? ・・・などと思いつつ、食べ終わった後は洗った容器の撮影。 弁当自体は、談笑しつつのテキトー接写だったので サイズがわかりにくいな・・・と思い、比較対象に缶チューハイ350ml.缶を置いて コレなら弁当容器のサイズ・形状も分かりやすいかな?・・・という感じに撮影。 どんぶりのクチは、量に対して過剰に広い感じですが まぁその辺は店頭でのアピール度とか、色々理由が有るのでしょう(^^; でも久々のコンビニ弁当は、意外と好印象・おいしかったのでした。 ・・・といったトコロで・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ
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