∴ 干し椎茸で月見そばとか

むむ・・・(　´-｀)そろそろ冷える感じになってきましたねぃ
いま16℃くらいだけど、明け方は14℃切っていた様です＠東京

さて本日のメニウ・

しいたけ月見そばでございます。


そばやうどんで、かけの時
タマゴを落として月見にする事も増えてきたのはココ1年くらいの傾向。

以前は(　´-｀)敢えて自分から選ぶ感じでは無かったンですけどね月見。

つゆと具に干し椎茸を使います。
もう肌寒いし・かけそば食べたくなるだろうなぁ・・・
・・・と思って前の晩から水に浸して戻しておきました。


ペキッと割って水で戻した干し椎茸・1食分のそばうどん用サイズ。

椎茸は薄切りにして具に、戻し汁は麺つゆの希釈に使います。
麺つゆ自体は、今季まだ自作していないので市販原液。

あとは乾麺蕎麦茹でて水洗い後に温め直し
湯切りして、つゆをブッ掛けるといういつもの工程。

丼とタマゴは前もって温めておき
タマゴは、つゆを掛ける前に落としましょう(　´-｀)刻みネギもパラリ。
海苔なんかも乗せたりして完成って感じでイタダキマス。

・・・ズズズ・・・ズビズバ(　´-｀)ズビズバ・・・ズズズビズバ・・・あぁうっとり・・・


そろそろ寒い季節、温そば・うどんも回数増えると思いますが
今回は写真も少ないって事で、最近のボツネタも記録。

先月・今月多かったお昼、かぼちゃのレンジ蒸し。


簡単な割に(　´-｀)異様に美味しいですねコレ。
かぼちゃは先月、天ぷらにもしたけど、今月は味噌汁かレンジ蒸しの2択。

めずらしくカレーもボツってました。
先週作って食べたカレーライス。


もうスパイス在庫切れです。
さて(　´-｀)どっしょ・・・

ココんトコ朝食作りはサボり気味・
バナナとかレモンとかグレフルで済ます事も増えていましたが・・・


まぁそろそろ寒さと乾燥の季節って事で、火の用心しつつ・・・


それなりに、お料理してゆきましょう・という事で・

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ ポッカ：おいしさいろいろすーぷ

やはり(　´-｀)昨日は日中でも18℃止まりでしたねぃ
そろそろ厚着の季節＠東京

さて本日のメニウ・

即席系久々のスープネタで記録しときましょ
ポッカ：「おいしさいろいろすーぷ」


ポテサラ続きの時とか、パン添えるメニューの時に使っていたモノですね。
おいしさいろいろ「コーン」「ポタージュ」「かぼちゃ」味の3種8食入りパッケージ。

なんて言うか(　´-｀)「すーぷ」ですか・・・まぁ良いんですけど。

・・・一般的に、カタカナ表記の単語を平仮名で書くってのは
妙なパーマのジャニタレが、手だけ振る不思議な踊りで歌っていたりとか
アイドル歌手なんかの眉毛が異様にブッ太かった80～90年代とかの
懐かしセンスにも思えるのですが・・・思い込みでしょうか？

サミットストアで特売時に買い求めたものですねぃ
確か189円とかでした。190円は切っていたはず。

こういうのは、忘れないうちに記録しておかないと
すぐフォトライブラリの中で化石になって
「ボクの食べ物図鑑（笑）」の制作に支障が出るので、
とりあえず今回も個人的感想をダラダラと・・・


まずはスタンダード、ポッカ一押しの4食入り・
「コーンスープ」


乾燥パセリは、常備のものを自分で振りました。

「よくある粉末コーンスープのよくある味」・・・というのが第一印象。

コレ褒め言葉です、外すと悲惨なのもスタンダードの宿命ですし
普通においしい安心品質。
コーンの粒も、多くもなく少なくもなく、無難に頼れる優等生。
これで雑炊作っても多分それなりに美味いです。


次、「かぼちゃ」のスープ


今回のパッケに2食入り
コレもパセリは後から自分で振ってますね、クルトン入り。

まぁ「かぼちゃ」って言われれば、確かにそんな気がしなくもないのですが・・・
ちょっと時期が悪かったですね、9～10月は味噌汁やサラダや
レンジ蒸しなんかで結構かぼちゃを食べていたし。

何と言うか、ちょっと毛色の違うクリームスープってトコロ。
普段の定番に飽きた時なんかに、たまに挟むと良いかもしれません。
味は悪く無いですが、3種の中でのポジションは最下位になっちゃうかな・・・


ラス、「ポタージュ」


コレも2食入り、こいつにはパセリ最初から入ってました。
浮いてるのはポテトクルトン。

結構香りも良く、わりと品と深みのある味。
3種の中でコレが一番って人も多いかも。

僕もスープ単体ならコーンスープと良い勝負かと思います。
食事に添えるとなるとメインは何か？パンは何か？で
結構ポジション選ぶかもしれませんね、香りが良いだけに。

ポテトクルトン入りって事で、機会があったらセブンプレミアムの
「じゃがいものポタージュ」と比べてみたい気がしますね。


一応今回もパッケ裏・
カロリー＆栄養成分表示、原材料名なども記念撮影。


3種混在パッケージって事で
かぼちゃ辺りに足を引っ張られている気がしなくもないですが
まぁポッカの看板スープ「じっくりコトコト」シリーズへの呼び水ポジションってトコロかも。

リピートするかどうかはともかく
一度試すのも良いかもしれない的パッケージでした。


・・・てな感じで、むにょっと雑感終了・
では、何か忘れてたらまた追記ってカタチで。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ