∴ 沢庵と野沢菜でお茶漬け

日中(　´-｀)19℃いきましたね
結構上がったな・・・概ね予報通り。
今日も何回か地震も有りました・いま16℃＠東京。

さて本日のメニウ・

常備の漬物で、お茶漬けでございます。


まぁ突然「節水！( ゜д゜)節電！」とか喚かれても
普段から余儀なくされている僕には、電気使用の時間帯の
ピーク回避以外、あまり出来る事が無い様な気も。

計画停電のニュースも出てたけど・・・あの調子だと
無計画停電どころか、突発的に止まりそうな気もするので・・・
いつもより、よりタイトな見通しで食材を使って行く方向で。

冷蔵庫の冷凍室は、しばらく・・・あんまアテにしない方向で
とりあえず冷凍しておいたごはん解凍。


お茶漬け用に、焼き海苔ちょきちょき・・・

まぁいいんですけどね（ ´д｀）・・・
どうせ冷蔵庫は、冷凍室空っぽにするか
電源落とす事になるかも・・・と考えてたんで。

使うなら、少量ずつ小分けパックしてある冷凍肉から
・・・ってのも手なのですが
まぁ食欲が（ ´д｀）追いつかないという事で・冷凍消費は白米だけ
あとは、冷蔵おかず。

とりあえず、もう使わないと限界だった感じの野沢菜漬け


コレまた小分けにするなど、
空気に触れる回数を減らしての長期保存でした。

酒の肴にチマチマ頂いて来ましたが
今回で終了。

そして沢庵。


コレも結構便利にお世話になってたんですが
冷蔵庫の中で、使い切りの糠床パックが
かなりデカい容積を占領してるんで
なるべく早めに食べ切っちゃいましょう。

イタダキマス
・・・すすす・・・さらさら(　´-｀)すすす・・・はぁ、おいしい・・・

でもなんか、飛雄馬と明子姉ちゃんが出て行った後の・・・
一徹親父の（　゜д゜）朝食みたいでもありますね。番茶推奨。

あとはまぁ・・・
突然の停電に備えて、冷凍庫にアイスノンとか
いわゆる保冷剤を入れておくのは良い手ですよね。

数時間程度の停電なら(　´-｀)被害軽減できるかと。

しかしまぁ・・・米は、いつもの土鍋炊飯でOKですが
・・・冷凍肉は・・・パスタ用途かなぁ・・・ん～・・・

地震後は、買出しに行ってないんですが
なんだか棚も空っぽって話だし
パンは、今有る冷凍分をチマチマ使うしか無い感じ。

冷凍できないのにパン買っても
僕じゃ（；゜д゜）食べきれないですしねぃ・・・

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ ゆで卵でトーストサンドとか

いま13℃(　´-｀)わりと上がってますね
概ね予報通り＠東京

さて本日のメニウ・

ゆで卵とオニスラとかでトーストサンド。


まぁ何と言うか(　ﾟ∀ﾟ)冷蔵庫の御都合サンドですね。

半分に切った8枚切りパンに、タマネギスライスと
ゆで卵を乗せてトースト。
刻みニンニクも少々。

マヨとケチャップを薄く塗って焼いたせいか
色がちょっと(　´-｀)変になってますね。

あとはサニーレタス、塩胡椒にパセリなんかも振って
もう半分のパンとバフッとはさむワケですが・
テキトーながらサクサクで、おいしいサンドイッチ。

にんじんも少々(　´-｀)追加すればよかったかなぁ・・・

と思いつつコーヒー。


たまごの在庫はコレで終わり。

実は、例の大地震の前に買出し行ったばかりで
地震後は（ ´д｀）買物行ってないんですよねぇ。

節電って事で
できれば、冷蔵庫の電源も落とせればとも思ったけど
今ちょっと無理かな。

こう気温が上がってきてしまうと、常温保存の素材も心配だし
さて次は(　´-｀)なに作ったもんでしょう・・・

などと思いつつ
夜は、冷蔵庫の自家製たくあんなんぞポリポリしていたら・・・


なんだか、お腹が納得してしまい
ごはんらしいごはんは食べなかった様です。

どうせまた(　´-｀)酒でも食らってたんでしょう
本当にロクでもないな。（・・・ぐびぐび・・・

とりあえずいつも通り
足の早い物から使っていくしかなさそうですねぃ。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ