∴ わかめの日の月見そば

下が16℃で(　´-｀)上が26℃の日
いま22℃で湿度62％＠東京
過ごし易い方だけど上下で10℃差となると
羽織ったり脱いだりが特に忙しい感じ。

・さて本日のメニウ・

わかめ月見そばで御座います。


・・・まぁ5月5日が(　´-｀)「わかめの日」ってのも
業界団体がそう言っているだけなのですが・・・

僕は「こどもの日」料理のネタに乗れる素性でも無いし
わかめ様には普段お世話になっているし、乗っておきましょう。

微妙に肌寒かったりする時期が月見そばの旬なんじゃないか？
と、捉えていますが、暦の上では、っていうか気温ももう夏です。

そろそろ終了ですねぃ今期も。

酒の肴タイムは、まだ温奴も愉しんできたココ数週ですが
この気温だと、もう冷奴で安定です。


今日は、立夏
暦の上ではもう夏です。

・・・まぁ確かに(　´-｀)そんな空気ですねぃ・・・

という体感でした。
東京サマーとのバトル開始かなぁ・・・

というコトで
料理の方は、作り方もへったくれもない感じですが
とりあえずのんびり、風の香りだけの記録としておきましょう。

ちょっとお茶淹れてきます。


・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ みどりの日だからキュウリ

10時頃に(　´-｀)一応20℃超えたみたいですねぃ
いまも20℃で湿度70％＠東京
ようやく陽が出てきたし、まだ上がるかもしれないですねぃ。

・さて本日のメニウ・

きゅうりスティックでございます。


いやぁ・・・地味ですねぇ・・・

テキトーカットのキュウリを
自作ドレッシング注いだショットグラスに挿したモノ。

ココんトコの(　´-｀)定番おつまみ。

こんなもんばっか食ってるからネタ不足になるンですよねぃ。
ドレッシングは、エクストラバージンに、酢と塩、黒胡椒。

このスティック状の食べ方は
わりと気に入っている様なのですが・

たまにスライサーかけてみたりして・・・


・・・で、このまま酢醤油とかドレッシングとかで食べても
それなりに、おいしいのですが・・・

昨晩は、どうも昨日の記事の
もやしサラダに和えた様です・もぐもぐ・・・


きゅうりは、そのままかじってもおいしいし
サンドイッチや、麺類のトッピングにも使えるし・・・

この時期冷蔵庫に(　´-｀)有って欲しい野菜ですが・・・

「あああ雨でパンが買いに行けないよぅ～」とか
「あああ麺つゆ切れてるぁぁぁあああ～！」とか

・・・ココ数日、そんな感じだったンで
強制的に素材を楽しむ方向で消費しちゃいました。
それでも、良い酒の肴なんですけどねぃ。

こんな事なら、浅漬にする方向でも良かった気がしますが
最近、少量ずつのチマチマ食が習慣になってるんで
小さめのおにぎりでも作っておいて、漬物と頂く・・・

・・・ってのも悪くない風味です。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ