∴ 珈琲とピザトースト

5～14℃(　´-｀)ふむ、結構な振り幅ですねぃ・・・
殺る気満々といったトコロですか＠東京

・さて本日のメニウ・

ココんトコの定番
ピザトーストでございます。


なぁ～ンだか続いてますねぃ？ピザトースト。

どうしたんでしょうねぃ？

そろそろ煮物なりスープなりシチウなり・・・
温かいモノに走りそうな気温ですが・・・さて？

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どうもねぃ、一人暮らしで、
しかも少食も極まってきたというコトで
さらに連続した消費も確定できないし、作り置き献立躊躇。

・・・1食で(　´-｀)イロイロ味わえるモノに走っている様です・・・

何だろうなぁ・・・？
煮物くらい作っておけば酒の肴にも嬉しいトコロだし
もう季節・気温的にもナントカなると思うのですが・・・
なぁ～ンだか、腰が重くなっちゃってるみたいですねぃ。

果物に頼りすぎたかな？(；´∀｀)楽するコト覚えちゃった？

まぁ最近、ボイルしただけのじゃがいもを食べていたり・・・


特に素食傾向に成っている感の有る今季なのですが
それにしてもなぁ・・・

ピザトーストは、パンにトマトソースを塗って
オニスラ、にんにく、トマト、ピーマン、そしてチーズ。

オーブントースターで10分ちょっと焼いたモノ。
いつも通り。

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まぁイイんですけどねぃ(　´-｀)おいしいから・・・（さくさく・・・

野菜をイロイロ乗せて焼くし、パンもチーズも摂れるので
少量でバランスが摂りやすいというのが、救いといえば救い？

でももうちっと量食べないと、
僕いつも食パンだと8枚切りですからねぃ・・・
やはり野菜スープでも添えたいトコロ。

食後にコーヒー飲んで納得してる場合じゃないですねぃ。
もっと考えろ。


煮物に走るか、野菜スープか・・・
迷いに迷う11月末なのでした。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ トマジューでカクテル

11～18℃(　´-｀)わりと過ごし易かった日の東京。

・さて本日のメニウ・

お酒ですねぃ
トマトジュースを使った自己流カクテルでございます。


少々泡立っているのでレッド・アイに見えなくもないですが
違ってみたり。

トマトジュース、ウォッカ、レモン果汁、それに氷を
シェーカーに放り込んでシャカシャカ・・・完成♫

レシピとか無いですねぃ
比率は、お好みで。

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シェーカーは久々に使いましたねぃ。

めんどいけど(　´-｀)まぁそんなにゴクゴク何杯も飲むタイプの酒じゃないので
・・・それでも2～3杯しゃかしゃか・・・ごくり。

プロいバーテンダーさんの黄金率的なレシピをなぞる遊びも
楽しいといえば楽しいのですが・・・

シェイクや注ぎ方まではともかく
原酒の温度管理も結構重要なのがカクテルの世界。

おうち飲みは(；´∀｀)気楽に飲っときましょう♫

それでも、比率に関しては、わりと情報も多いし
興味の有るカクテルだけでも一度勉強しておくと良いかも。
道具もオサレですしねぃ。

そろそろ寒くなってきて、素のままや、レモン搾っただけの
トマトジュースも消費量が減ってきた最近ですが・・・


冬は冬で、カクテル的に
チマチマ御世話になるコトでしょう。ごくり。

あぁそうだ、トマジュー系カクテルというと
ブラッディマリーちゃんやサムくん、それとレッド・アイなんかも有名ですが
実は焼酎を使っても結構イケたりします。ごくり。

クラマトなど使って遊ぶのも
愉しいお酒の時間。

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カタチから入りたい人も多いだろうし
道具に拘ってみるのも愉しいのですが・・・

僕は(　´-｀)先代から譲り受けた「伝説のシェイカー」を装備しているので
ちょっと新しいアイテムを探す気になれません。ごくり。

・・・まぁいいか、グラスとか素材とか
味的小ネタ選びで愉しんでまいりましょう。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ