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Nesting egg
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なんだか( ´-`)10℃前後フラフラの日。
雨だけど@東京

・さて本日のメニウ・

ぶなしめじ入り、というコトで
きのこ鶏肉じゃがでございます。
8940a42f.jpeg

いや、肉じゃがに限らず
ウチの煮物には干し椎茸を使う事が多いので
毎回きのこといえばキノコなのですが・・・

ぶなしめじ、久々に、結構多めに入れてみたので
きのこ鶏肉じゃがです。
a33b55b5.jpeg

まぁ今回、タマネギじゃなくて長ネギだし
しらたきも入っていないので、そもそも肉じゃがとしてどうなんだ?

・・・と、思わなくも無いのですが
一番多い具材がジャガイモと鶏肉な煮物、というコトで
鶏肉じゃが。

あとは人参ですねぃ。

盛りつけたら小松菜乗せて完成。
ac3dbbec.jpeg

3回分くらいの、酒の肴兼おかず・・・のつもりでしたが
最近コメが胃に重いし、コレじゃがいも入りだから
この小鉢で毎度1食済ませてしまう予感。

良くないですねぃ( ´-`)コメ献立も何か考えましょう。

でも今回の長ネギ、松本一本ネギですが
火を通すとトロトロで甘く、非常に美味しゅうございました。
やはり加熱向きですねぃ。

最初から沢山入れると溶けてしまうので
煮返す時に、食べる分だけ投入。

今回の出汁は、水で戻しておいた出汁昆布。
調味料は酒、醤油、みりんでございます。

コレはアレですね、出汁が昆布になって
餅がじゃがいもになった雑煮みたいなモノですねぃ。
わりとおいしい。

まだ少々寒い日も有るし
ミルクシチウとか作るのも手でしたが
まぁそれは、また後日。

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ




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ふむ?( ´-`)9℃~12℃ってトコロですか・・・
思いの外、大人しい気温ですねぃ@東京

・さて本日のメニウ・

緑茶に合います、おせんべいですねぃ、われせん。
川島屋:久助(200g)
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ココんトコ2週間くらい、食欲無い時はホント駄目で
豆腐も食べる気にならないとか、ダメな日多めでしたが
そんな時に、お茶の時間、1枚2枚・・・と、お世話になりました。
近所の雑貨屋で188円。かなりの特売価格ですねコレ。

久助、つまり割れ菓子ですが
結構全形の煎餅が多く入っていたパッケージでした。
c8abb486.jpeg

少しづつ、いろいろな味を愉しみたいので
もっと割れてても良かったのに・・・と思うくらいでしたが
醤油と胡麻せんが多かった印象。

塩系は、高いの多いからでしょうか?(ばりぼり・・・
78f9aeeb.jpeg

流石、埼玉県川越市の老舗ってコトで、食感は硬め。
これぞ日常の草加煎餅といったトコロ。おいしい。

嫌味が無く、素直な味なので
誰にでも好かれるお煎餅なのではないでしょうか(ばりぼり・・・

とりあえず今回も既成品恒例
裏面の原材料名等記念撮影☆
443f0986.jpeg

青のり入ってるのが少なめのパッケージだったのが残念。
今回急いでたからなぁ・・・次は良く選びましょ。

95db7a7f.jpeg

買い物が面倒なお宅は、通販で
まとめ買いも手かも知れませんねぃ。


最近、食欲も不安定だし
次にまた見かけたら買っておこうかな・・・?
ae086848.jpeg

・・・と、思える一袋でした(^^

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ





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