∴ ポテトマカロニサラダにトマトとレモン

15～18℃辺り(　´-｀)・・・でも雨だから
気温の割に、ちょっと残念な日＠東京

・さて本日のメニウ・

使いやすく、おいしい新じゃがの季節という事で
ポテトマカロニサラダでございます。


ポテサラ+マカロニですねぃ♪
おつまみにも酒の肴にも良好。

上に乗っている黒い粒は、自家製の紫蘇の実の塩漬け。

全体的に薄味に作っておき
何らかのトッピングで愉しむのは結構好きです。
ピクルスとかも良いですねぃ。

一緒に盛り付けようと思っていたフルーツトマト、
忘れていたのを思い出したのは、サラダを食べ始めてから。


仕方がないので別途盛り付け
せっかくだからトマト用の味付けで頂きました。
ドライバジルもパラリ。

マカロニサラダにはレモンも少々搾ってみたり。


いつもの自作ドレッシング、酸味は酢に一任ですが
ジュースやカクテル用のレモンが半分残っていたりすると
使ってみたりします。

・・・で、また飲む、という・・・（笑

実は今回、季節外れのリンゴも少々使ったのですが・・・


流石に、そろそろ限界ですねぃ。

サラダに使うにしろ、丸かじりにしろ
次の旬までお預けです。

マカロニサラダもポテトサラダも、何かと便利なので
そこそこ、僕にしては多めに作るのですが
パンとの相性も良いですよねぃ。

雨が止んだら、またパン買いに行きましょう。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ いつもの親子丼

7～18℃辺りの日(　´-｀)まぁた死体が出そうな振り幅の気温。
高齢者や身体の弱い方は気をつけましょう。ゴホゴホ＠東京

・さて本日のメニウ・

ココんトコの定番
親子丼でございます。


今日も軽く記録画像だけです。

あまりにも続いていて、更に特別変更も無く
コメ在庫の都合だけで連発される丼物には
今季、既に特筆すべき事もなく・・・

親子鍋の使用率だけが特徴だったりしますしねぃ。


そば用に・・・と、作った自作めんつゆも
丼物で無くなってしまいそうな勢いです。どちくしょうが。

玉ねぎを使うレシピも多そうですが、今季は長ネギ多め。

そこに細切り人参も少々・・・
というのが、まぁ今季の特徴といえば特徴。

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いや、おいしいんですよ？別に飽きてもいません。

・・・ただそろそろ(　´-｀)パン・パスタメインの生活に戻りたいだけです・・・

パンと目玉焼き・・・美味しいですよねぃ・・・

・・・でもまだ、この少食一人暮らしの家に、
なぜか白米が4kgも残っています。

昆布や煮干を水で戻しておき
煮物や味噌汁、それはいいでしょう。別に難のない習慣です。


ただ、コメは・・・コレは白米食の強烈な欠点なのですが・・・

コメ用のおかずにしかならない献立を要求される場合が多いです。
2食分作っておいて、次はパン・パスタ系とか無理です。

やろうと思えば出来るでしょう、シチューライス美味しいですよね。
・・・でもイヤです。ちょっとコメの事考えるのイヤになってます。

最後の手段は（ ´д｀）日本の誇る由緒正しいジャンクフードである
酢飯に頼らざるを得なくなるでしょう。きっと。
好物ですからねぃ、酢飯も。

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梅雨を目前に、残り約4kg・・・カレーライスかなぁ・・・

でもカレーでパンとか、カレースパとか、
無理矢理な2日目メニウ嫌だなぁ・・・

とにかく、今のコメ在庫に梅雨を越させるのがイヤなので
なんとか・・・考えて・・・トカやってる内に親子丼連発。

逃げてばかりもいられない在庫状況。
攻める方向で・・・献立組んでまいりましょう・・・（ガクリ

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ