∴ そば粉を手に入れた！

親戚のお宅でクダ巻きながら、そば食いたい食いたい言ってたら
ウザがられたのかそば粉をいただけました（＾＾；
秘伝の打ち方メモもいただいたし東京に帰ったらそば打ちです
つーかまだ長野かよって感じですね、いったいいつ帰るんだよマジで。

∴ 佐清のマスク～蔵久～

まだ長野でダラダラ生活
親戚と白鳥を観に行った帰りに「蔵久」という飲食店に寄りました。

旧「犬神家の一族」で撮影に使われた旧家を改築して店舗にしてあるとの事
趣きってヤツが有りますね流石に。

水琴まで置いてあるのは多少やりすぎな気もしましたが一般ウケはしそう、
徹底して日本の近代美にこだわっていると言った様相ですね。

かりんとうで有名なようです
芋けんぴとかりんとうとコーヒーをいただいてきました。

蕎麦も出している様ですが
僕は所謂「プロの作る蕎麦切り」と言うものをあまり信用していないので
恐らく今後も自腹で食べる事は無いでしょう

でもかりんとうは美味しかった
ここはかりんとう屋さんという事にしよう。

※写真は昔のかりんとうマシンみたいなもん、イカしてる。

「蔵久」 長野県安曇野市豊科高家飯田６０４

大きな地図で見る

*十四代　中取り純米吟醸　備前雄町　1800ml【要冷蔵】 価格：15,800円（税込、送料別）