20~22℃( ´-`)梅雨入りしたにしては過ごし易い日。
湿度はバカみたいに高いし、パラパラと雨降りですけどねぃ@東京 ・さて本日のメニウ・ おつまみネタですねぃ、最近の定番。 キュウリとわかめの酢の物。 ピクルスにしようか、かっぱ巻きか・・・? なんて思っている内に、酢の物で消えるキュウリ。 まぁ僕らしいといえば僕らしいでしょうか。 やはり好物の、人参との相性も良いので ちまちま作っては、つまんでいたカタチ。 わかめを若干多めに戻しておいて、 お味噌汁にも使ったりするのが今季の傾向な様です。 おいしい定番。 次、ピーナッツ。 常備というワケでもないですが 少量つまんでは納得する感じで、最近御世話になっていました。 結構どの酒にも合うし、次の仕入れでも考えましょう。 コレも最近、特に御世話になりました。 鯖缶+大根おろし。 酒の肴だったり、ごはんのおかずだったり便利風味。 さば水煮缶詰の在庫回転期間でしたからねぃ。 それでなくても好物なので、 また新ブランドでも試したら記録予定。 でも缶詰は一度開けると数回使うハメになるので 最近小食な僕は、気軽に開けられない気もしてみたり・・・ ・・・まぁ食欲不振でも( ´-`)なんも食べないのもアレだし 多少無理矢理開けてしまうのも手なのかもしれません。 鯖缶おいしいし。 酸味の有るモノは、特に好物なのでレモンは常備。 酢も置いてるので酢の物は、やはり増えます・・・あれっ? コレには( ´-`)・・・なにか肉っぽいモノが入っていますねぃ・・・ まぁいいか、今日は、この辺にしときましょう。 軽く記録だけ。 肉モドキの仕様に関しては、明日以降の記事に回します。 雨も治まってきた様ですし、 ちょっと酢が切れそうなんで買出し行ってきますねぃ。 ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ PR 20~24℃( ´-`)・・・気温湿度の割に、体感は楽ですが
雨降ってるんで外に出たくない日の東京。 とりあえず梅雨入りみたいですねぃ。 過去3番目に早い梅雨入りだそうですが 体感からすると遅い発表。 ・さて本日のメニウ・ 軽めの朝食。 レタスにキュウリ、そしてトマトで トマトサラダでございます。 パスタ系でも良かったのですが パンが食べたい日だったのでサラダ。 朝食で鶏卵の出番が無いのは、僕にしてはめずらしい感じ。 かなり熟れ過ぎなトマトだったので加熱調理も手でしたが・・・ きっと軽めに済ませたかったのでしょう。 食欲が無いと、日に1食な日とかも有るんで 何か食べるだけマシですねぃ。 ・・・素のままかじっても良かったかな?・・・ ドレッシングは、いつもの自作。 酢、オリーブオイル、塩、黒胡椒で撹拌。 使う分だけ毎回ちまちまと ショットグラスに作っていたりします。おいしい。
バタールのトーストも用意しました。 こいつに垂らすのもオススメ。 あとは野菜ジュースにコーヒー、 最近の定番といえば定番ですが・・・
やはり朝、食べる時は、目玉焼きも欲しいトコロですねぃ。 ・・・野菜大盛り( ´-`)巣ごもりたまごで・・・ ・・・などと思いつつ、夜もトマト。 酒の肴にドカドカ切って、朝と同じくオリーブオイル。 ドライバジルも振ってみたりして 美味しく頂いた様です。もぐもぐ・・・ トマトは足速いですからねぃ、 熟れてるのは、さっさと頂いてしまいましょう。 もぐもぐもぐ・・・おいしい。 スパゲッティにも使いたかったのですが・・・どうしようかなぁ・・・ ・・・まぁ食欲次第というコトで・・・ ・本日はコレにて・ ( ´-`)デハマタ
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