∴ もう今や高級品：カップヌードル・スパイシーカレー

カップヌードルの一番古い思い出は、親戚のおじさんとの外出で
自販機で買ってもらってご馳走になったノーマルのカップヌードル。

そのおじさんはもう他界してしまいましたが、
いつも新しいお菓子とかの流行に敏感な人でした。
冗談も面白かったなぁ。

今回は即席ネタ
日清、カップヌードル：スパイシーカレー

「カップヌードルカレー」35周年記念の、過去の企画物復刻版との事。
最近多いですね、こういうの。

実はこれ、お友達からの頂き物です、購入価格は知りません。
オフィシャルで見てみると定価170円。


・・・（；゜д゜）？！


170円って言うとですね、生麺焼きそば3玉とかに具を買ってもお釣りが来るとか
特売レトルトカレーなら2個買えるとか、値上げ後の今でもパスタ500ｇ・
トマト缶なら2缶、つーか即席カレールウ買えるだろって価格なわけで。
今やすごくハイソでセレブな食べ物ですね！(　ﾟ∀ﾟ)・・・

好み的にも恐らくもう自分で買う事は無いかと思われますが
とりあえず仏壇に供えてから手を合わせ、父さんにご挨拶をしてから頂く事にします。
何と言っても高級品ですからね！

登山用フリーズドライ並に意味のわからない価格設定も
企画的に洒落が効いてると思えば良いのかもしれません。
エベレスト登頂仕様な価格設定の登山用品がコンビニにも置いて有るなんて
日本は本当に夢一杯の国ですよね。

どす黒い感動と感謝を胸に頂いてみます、お湯を注いで3分。

完成～

とりあえず頂きますね。

       ∧,,∧　　
      ( ´･ω･）　
      ( っ=|||ｏ)　ｽﾞﾙｽﾞﾙ･･･
￣￣￣ ｀_/￣￣

ふむ、ノーマルカレーよりとろみが・・・いや、澱粉が多めなのかな？
特にスパイシーと言う感じはしませんが、食感的には中華っぽい気もします。
でもじゃがいもは無いんですね、
あのチープなじゃがいもちょっと気に入ってたんだけど。

結構いけますね
僕はやった事が無いのですが、わざとスープを残して
ご飯を入れて食べるのも美味しいそうです。
今の僕には量的に無理かな、でも確かにそれも美味しそう。

カレー料理に関してはここ10年でかなり試したし
個人的セオリーも変わったと自覚しているけど、
こうしていつ誰が食べてもそこそこ美味しいカレー味ってのを作るのは
やはり難しいんでしょうね。

む、焼きそばにカレースパイスを追加した物とどっちが美味しいかな？
機会が有ったら試してみましょうか。
昔の学校給食で食べた気がするけど、あれよりは美味しくなりそう。
夜でも汗だくの真夏メニューかな。

∴ 目玉焼き

まぁ修行のやり直しという事で、本日は目玉焼きでございます。

で、まぁそれなりの収穫は有ったかに思います、
とりあえず完成図。


完全な敗北、
結論から言ってしまうと
「巣ごもりたまご」という料理は「目玉焼き」にかないません。
比べるのもおこがましいというレベルでかないません。

素材の持ち味を素直に引き出し、何とあわせてもそれなりの成果を発揮する。
究極にして至高、単純にして最終形態、それが「目玉焼き」です。

バターを使わなくなった20代前半辺りから遠ざかった目玉焼きと言う料理に
僕は色々なものを忘れてきたようです。
恥ずかしながら、我が巣ごもりに
自分自身でこれほどの差を叩き付けられるとは思っていませんでした。

いつもの具、キャベツや肉を先に炒めておき
その旨みが出た油を使って目玉焼きを作るというのが今回の手。

食べてみて驚きました、
この目玉焼きに比べたら僕の作ってきた巣ごもりたまごは
わざわざ素材全部を不味くするための愚行に過ぎなかった。
とんだ道化です、じゃがいもがどうこうと浮かれている場合ではなかった。

考えて見れば当然です、
野菜には野菜・肉には肉・たまごにはたまごに適した火加減と焼き時間が有ります。
「巣ごもりたまご」という料理に出会って浮かれてしまい、
愚かにもその事に気が付きませんでした。

それらをわかった上で、時間と火加減を高度に組み合わせてこそ
巣ごもりたまごと言う料理に意味が出てくる、こいつは大変だ。
僕のキャリアと発想で何とかなるんだろうか？

大反省、当分目玉焼きで鍛え直す事にします。