∴ マルちゃん：焼そば3人前

ふむ？(　´-｀)下がっても0℃ですか・・・
上が8℃で今7℃、湿度41％の日＠東京

・さて本日のメニウ・

マルちゃん（東洋水産）：焼そば3人前


良く有る蒸し麺ですか・
今月、信州で試してきたモノですねぃ。

コレ別に、信州で試さなくてもよさそうなもんですが
葉物野菜の在庫消費リズムと重なったので
身内と二人で食べる事に。

それなりに好物ながら、
食べる回数が少ない気がしなくもないソース焼きそばですが・

今回の具材は、豚肉、えのき、キャベツ、人参、白菜です。


・イタダキマス・

・・・もぐもぐ(　´-｀)ズビズバ・・・おいしいっす・ズビズバ・・・

白菜は、身内の畑の産物ですねぃ・アリガタヤ・

当ブログも(　´-｀)まぁ出来るだけ
リアルタイム性を重視したいのですが・

どうせ今月は( ´・∀・｀)今日で終了だし・・・

どうせ今日も信州から持ち帰った
野沢菜と長芋食べてるに決まってるんで
今月の信州食記念を記録しておきましょう。マトメ的に。

僕の場合、夏にビールと・・・ってンならともかく
冬にソース焼きそばも、めずらしいですしねぃ。

とりあえずカロリー＆原材料名・栄養成分表示も記念撮影。




一応、麺類に限らず
興味の湧いた既製品仕様は記録する様にしているのですが・・・

定番に思えるマルちゃん焼そば・
意外にも、当ブログ初登場ですねぃ。

ソース焼きそばに、塩焼そば。マルちゃんのモノは
ココ数年で2～3回は食べている気がするのですが・・・
まぁ写真撮れない時はボツっちゃうし
数人で食べる事が多かったですからねぃ・焼そば。

撮影そっちのけで( ´・∀・｀)飲んでいたのでしょう・・・

この回は、メーカーの説明書き通りの工程ですが
3玉で2人分。野菜も肉も、てんこ盛りだったので
仕上げ間近は、フライパン持つ手が疲労で痛くなってました。

3玉以上一度に作る場合は、大きめのフライパンか
ホットプレートが欲しいですねぃ。

野菜多めに食べたいんですよね、焼きそばの時って。

生麺・蒸麺のジャンルだと、いろいろ目にして、気にしつつも
まだまだ試していないプライベートブランドとかも多いのですが
焼きそばに向く野菜がお手頃価格になる頃に
またお世話になりたい風味。

本日は、2012年1月ラスってコトで
信州での食ネタを、いろいろマトメたい気もしたのですが
今回の信州行き、あまりにも菓子や既製品が多かったし
そういったモノは1記事として記録したいし。

・・・まぁ、そちらの方も、あまり時間の経たない内に
チマチマ日常記事に挟んでいく方向で考えます。

コレまた信州滞在中での妙なツマミ・
ボイルしただけのブロッコリー画像と共に・・・


・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ

∴ CooｋDo：麻婆豆腐

今日は(　´-｀)最低気温でも1℃でしたねぃ
最高6℃で今2℃、湿度33％の日＠東京

・さて本日のメニウ・

味の素 CookDo（クックドゥ）：麻婆豆腐 甘口


いま家での料理は、信州から持ち帰った野沢菜とか
長芋が主・・・

という事で(　´-｀)せっかくだし、既製品ネタの記録いっときましょ
普段、あまり使いませんしねぃ。

このパッケージは、信州身内の乾物BOXで発掘したもの・
今月は、もう完全に信州編のマトメに終始ですねぃ。

豆腐と長ネギが有れば、お手軽に麻婆豆腐が出来るという
お馴染みのシアワセパッケージ。

ひき肉入りソースと片栗粉って構成も丸美屋などと同様。


箱の説明書き通りに作って完成。
(　ﾟ∀ﾟ)早いっすねぃ。


本当に説明書通りです。

ネギは、もう少し入れても良かったのですが
指定の通り、中サイズ1/3本。豆腐一丁。

で、お味の記憶・覚書ってなもんですが
丸美屋など他社と比較すると、優しい味・・・というか
手作りっぽい味作りになっている様に感じました。

良く言えば優しい味(　´-｀)悪く言うと地味・・・といったトコロかと。

基本的に、おいしいので
悪い要素は、あまり感じられませんが

他社に比べ、意外と派手な味ではないので
自分で色々具材増量したい向きには
比較的若干不向きかも知れません。
興味のある人は、色々試して比較してみてください。

原材料名表示も記念撮影。


コレは、3人前2回分のパッケージですが
確かに、そんな感じの量です。大盛りだと2人前かな。

ご飯茶碗でミニ中華丼に・・・という感じなら
4人分くらいイケるかもしれません。

問題は価格ですが・・・実売幾らなんだろう？
クックドゥは、今回のこの「あらびき肉入りシリーズ」の他に
2人分のミニパッケージ、それと完全に調味料特化の
「中華合わせ調味料」シリーズと、いろいろ有るみたいですが・・・

こういうパッケは(　´-｀)普段使わないので
実売価格の相場とか、よくわかりません。
今度、買出しの時にでも見かけたら追記します。


実は昨日、非常にシアワセな飲み会だったのですが・・・


そちらの方は、写真無き故
残念ながらブログ的にはボツ。

まぁそれは、僕個人が分かる様に記録できていれば良い事なンで
色々な呪いと情報の詰め込まれたスカイツリー写真で
個人的記録としておきましょう。しおりみたいな物ですか。

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ