∴ トマトでサラダとトースト

いやぁ(　´-｀)20日は特に暑かったですねぇ
今日も予報は最高気温35℃・・・暑いみたいですが＠東京

ではグッタリしつつ本日のメニウ

トマトとレタスのサラダでございます。


いよいよ夏らしく(　´-｀)火を使わないモノが増えてきましたねぃ

・・・まぁ下手するとキュウリかじって終わりとかいう時有りますからねぇ・・・
できるだけ栄養摂っていかないと・・・

トマト、レタス、ピーマン、にんじんのサラダ。


レタスの葉は、今回4枚分くらいですね
手でひとくちサイズにちぎっておきます。

にんじんは千切り、ピーマンは厚めのスライス
トマトは・・・まぁテキトーにひとくちサイズで。

ドレッシングはいつもの定番・
酢、塩、黒胡椒、オリーブオイル、バルサミコで撹拌したもの。

それをボウルで野菜と良く和えます


コレで完成(　´-｀)簡単ですね

すぐに食べても良いけど、冷蔵庫でしばらく冷やすのもオススメ。
30分も冷やせばそこそこ冷たくなっておいしいです（＾＾

食べる直前に乾燥バジルでも振ってみましょう（フリフリ・・・

今回はガーリックトーストに薄切りトマトを少し使って一緒に焼いてみました。


薄くケチャップ塗ってますね(　´-｀)マヨネーズやオリーブオイルもオススメ

で、にんにくスライスにトマトスライス
オーブントースターで5分弱も焼くとこんな感じ。

今回は冷凍しておいた食パンなんですが
素のままのパンなら4分くらいで良いかと。

コレまたバジルなんぞ軽く振ってザクザク頂きます（フリフリザクザク・・・

・・・まぁこんなロクでもない季節
冷やしておいたトマト丸かじりってのもおいしいのですが・・・


キュウリかじるだけ・トマトかじるだけで1食とか
そんなのもいろいろアレなので、なるべくいろいろ摂る方向で・・・

・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ