∴ J-WAVE聴きながら鯖の文化干し定食

ようやく(　´-｀)短かろう春らしい春期間？＠東京
・・・どうせすぐ梅雨がやってきてしまうンですけどね。

先月中は、米が胃に重く感じる時が多くて
もう米飯から逃げられるだけ逃げていた感が有りますが
別に白米嫌いってワケじゃないんです（ ´д｀）重いだけです。

まぁそんなワケで「今日はイケそう！コメ食いたい！」となると
もうおかずなんぞ、自家製梅漬けだけで良かったりするのですが。


そうだ(　´-｀)冷凍庫に、鯖の文化干しが有ったな・・・

という事で・焼いてみました
鯖の文化干し・


香ばしさが欲しい僕は、セオリーに反して強火短時間で焼きます。

香りと歯応えがうれしい一枚・いただきます。
・・・もぐっ・・・にゃぐにゃぐ(　´-｀)もぐもぐ・・・あぁ・うっとり・・・

匂いが気になる人は、焼く前に少々酒振ると良いです。
でもまぁ・・・匂いがどうこうって人は、もともと鯖とか青魚嫌いかも？

鯖は好物・とにかく美味い。久々に、ごはんも進んじゃいます（＾＾


土鍋炊飯0.7合・きっちりいただきました。

まぁ「定食」・・・という事で、小鉢必須。
常備の冷凍おひたしなんかも解凍して添えてみます。

ほうれん草のおひたしに、鰹節パラリ・すりゴマも振ってみました。


今回は、醤油ちょろりっとやってみましたが
甘みが欲しい時は、めんつゆ少々もおいしいですねぇ（＾＾

で、汁物・

先日記事にした、「わかめスープしじみ入り」も添えてみたりします・


コレは、便利なので、しばらく世話になる風味。

インスタントも馬鹿に出来ないですね、結構地味に染みます。
有れば三つ葉も合いますね。

この手のわかめスープには、タマネギのスライスと胡椒追加して
「喫茶店のランチセットに付くスープ」っぽくしてもおいしいです。

・・・ん？(　´-｀)あれっ？・・・何だかんだでシッカリ食べていますね・・・？
おかずは梅漬けだけでOKなんじゃなかったのか？（＾＾；

しかしまぁ・・・米飯で久々に人並みの量入ったし
食欲が出てきたという事で、よしとしましょう。
(　´-｀)ごちそうさまでした・


あ、そうそう・・・朝ポストを見ると
ラジオ局J-WAVEの番組「グルーブラインZ」からステッカー・・・
あ、いや、「シール」が届いていました。


GL改めGLZ、面白いのですが・・・

僕は以前から、何だかあの番組の空気が読めないらしくて
滅多に投稿しない（できない）し、読まれる事も稀です（＾＾；
そういえば何年も聴いてるけど、ステッｋ・・・シールもらうのも初めてデス。

その割に何故か良い物をいただいていたりするのですが・・・
とにかく謎の多い枠です。

いや、それにしても・・・
何のネタで(　´-｀)自分がどんなメール送ったのか、サッパリ思い出せません。
・・・ホント、謎の多い番組です。

ピストン西沢さん・ありんこさん・J-WAVEスタッフの皆さん
ありがとうございました。
※J-WAVE「GROOVE LINE Z」月～木16：30～20：00

・という事で・本日はコレにて・


(　´-｀)ﾃﾞﾊﾏﾀ