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Nesting egg
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下が18℃で( ´-`)上23℃。池波FAN辺りには「湯豆腐の日」?
いま21℃で湿度80%、梅雨にしては過ごし易い日@東京

・さて本日のメニウ・

人参と小松菜のペペロンチーノで御座います。
01125715.jpeg

ペペロンチーノに関しては、もう飽きるほど作っているし
飽きるほど書いているので、今回は、さらっと記録だけ。


概ねいつも通り、にんにくも赤唐辛子も多め。

何故か、この季節に小松菜を仕入れてしまったので
全部湯掻いて冷凍しといても良いのですが・・・

スパゲッティ食べたかったし、せっかくだから使ってみました(^^
0febf13d.jpeg

しかしなぁ・・・( ´д`)なんでホント今時期に小松菜なんだ・・・?

・・・まぁどうせ僕の事なンで
仕入れの時に酒でも喰らってたんでしょう(笑

今回は隠し味にバルサミコも少々。


スパゲッティは
体調イマイチでもサラッと食べられるのが良いですねぃ。

小松菜は灰汁も少ないですし、このパスタのときの扱いは
レタス使うときなんかと同じ感覚でOKかと。おいしい♪

食後の珈琲にも癒されつつ・・・
db17e4e2.jpeg

感謝と共に、むにょっと記録完了。

・本日はコレにて・


( ´-`)デハマタ


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